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美唄とりめし

美唄市

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エリア:南空知

美唄とりめし

投稿者:美唄市観光交流課(美唄市商工観光課)美唄市観光交流課(美唄市商工観光課)フェイスブックページへ

2016.09.30更新

美唄のソウルフードとして、焼き鳥とともに肩を並べるのが「とりめし」。そのルーツは、北海道開墾のため、現在の中村町に入植した農家さんが生計の足しに鶏を飼い始め、お祝いごとがあるときや、遠方からお客様が来たときなどに、その貴重な鶏を調理して、もてなしたことだと言われています。「とりめし」は、大まかな作り方は同じでも、味付けや詳細なレシピは、それぞれが異なっており、様々な味わいを楽しむことができます。
現在、美唄市内では、「とりめし」を食べられるレストランやお弁当などで、味わっていただくことができます。


【とりめしを食べられるレストラン】
●しらかば茶屋:美唄市茶志内町3区/0126-65-2768/営業時間11:00-20:00/定休日 第1・3火曜
●クックカフェ「旅の途中に...」:美唄市東1条南2丁目2-2/0126-63-1333/営業時間9:00〜18:00(土日祝9:00~17:00)/定休日 無休
●レストラン藤観光:美唄市進徳町1区/0126-62-6037/営業時間11:00-20:00/定休日 月曜(祝日の場合は営業)
●そば処匠庵:美唄市大通東1条南7-1-1/0126-66-6361/営業時間11:00~18:00(11月~3月は11:00~15:00)/定休日 水曜
●焼き鳥 たつみ:美唄市西1条南1丁目1-15/0126-63-4589/営業時間11:00~14:30、15:00~21:00/定休日 火曜(祝日の場合は営業)


【とりめし弁当(おにぎり含む)を販売しているお店】
●アンテナショップPiPa : 美唄市進徳町1区/0126-62-4343/営業時間10:00~18:00/定休日 年末年始 https://www.pipaoi.jp/f/
●Aコープびばい本店:美唄市大通東1条北1丁目2-1/0126-63-0528/営業時間9:00-18:00/定休日 元旦
●Aコープびばいコア店:美唄市西2条南2丁目5―1/0126-66-1161/営業時間10:00-19:00/定休日 元旦

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