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【あ!これたべよ】から揚げ【まあぶ’sきっちん旬彩】

パリパリっとした軽い食感の衣。やわらかい鶏肉は、噛むほどにジューシーな肉汁が口の中にあふれる。まあぶ内レストラン「まあぶ’sきっちん旬彩」自慢のから揚げだ。

しょうがやニンニク、しょう油などに鶏肉をじっくりと漬け込み、ていねいに味つけ。衣の中に鶏肉のうまみをギュッと閉じ込めた。単品350円で販売しており、風呂上がりのビールを味わう入浴客やテイクアウトする子ども連れに人気。団体客や従業員の賄いには、から揚げ定食として提供することもあり、こだわりの味で胃袋を満たしている。
 

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