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そらち・デ・ビューフェア2020@オンライン「空知の食の魅力をPIZZAで語ろう!」

 
 開 催 日       2021年3月6日(土)
 開催時間      13:30~14:30
 開催形式      YouTubeによるオンライン開催(LIVE配信)
 参 加 費       無料(ピッツァ購入費は別途お支払い)
 受付締切      2021年3月2日(ピッツァ購入希望は2月23日)
  主 催        北海道空知地域創生協議会
  協 賛      サッポロビール 株式会社

イベント概要  

北海道「空知」は全道一の米どころであり蕎麦産地、またブドウ産地でもあります。これらを使った日本酒やワインは愛好家の間では高い人気を博しています。また、ジンギスカンの聖地でもあり、合鴨やキジ肉、ジビエなどの食肉産業も盛んで、豊富な果樹によるスイーツも有名です。近年は「キタノカオリ」の開発・栽培により小麦の産地やパンの美味しい地域としても知られるほか、玉ねぎや大豆などは全国規模の出荷量を誇るなど野菜の一大産地でもあります。こうした幅広い食材が並ぶ空知の食について、その魅力を知る空知以外の方々が空知の一軒のピッツァ店に集い、空知の食材で焼き上げるピッツァをワインなどと一緒に食しながらマリアージュを楽しみ、あらためてその魅力について語ります!

内容・企画

 配信会場 
真のナポリピッツァ認定店 「 Lucci 岩見沢店 」

 MC 
フリーアナウンサー 佐藤 麻美 さん

 point ➊  ‟ 空知 ” のいいところをご紹介! 
「食と観光」「文化」など空知管内各地の魅力について、国内外様々な地域を知るプロがご案内!
  語り手 
    JAL ふるさとアンバサダー        谷口 由紀 さん

 point ➋  プロが語る空知の食の魅力とは!?
空知以外に活動の拠点を置く食のプロが空知の食の魅力について語ります!
  語り手   
        
ホテルオークラ札幌                  中井 茂義 総料理長
        Wine Bar
ru :  店主        池田 卓矢 ソムリエ 

 point ➌  空知食材特製ピッツァをみんなで味わう!
Lucci 冨田浩司シェフ考案の空知の食材をふんだんに使ったオリジナルピッツァをLIVEで焼き上げ出演者と視聴者みんなで味わいます!
  pizza 
    
冨田シェフ考案の特製空知ピッツァをご希望の視聴者の方にも事前に冷凍
    配送(有料)します! ※ 配信会場と参加(視聴)者が一緒に味わえます!


 point ➍  麻美さん特製の空知ピッツァも登場!
佐藤麻美さんが選んだ空知食材による特製ピッツァをご紹介!こちらもLIVEで冨田シェフが焼き上げます!

 point ➎  盛りだくさんのプレゼント企画!
ピッツァを事前購入いただいた方には「空知」のロゴ入りオリジナルマスクとウェットティッシュをもれなくプレゼント!
当日ご視聴いただいている方には、空知ワインなど空知の特産品をLIVE抽選でプレゼント!
配信後に行うアンケートにご協力いただいた方には、「空知」のロゴ入りグッズをもれなく差し上げるほか、サッポロビールの「SORACHI1984」、ホテルオークラ札幌の「お食事券」などを抽選でプレゼントします!


 point ➏  配信後も特製ピッツァが味わえる!?
当日焼き上げる2種類の特製空知ピッツァが期間限定で味わうことができるサービスをLIVE配信で発表します!併せてLucciさんからの視聴者限定サービスもお知らせ!

出演者紹介

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参加(視聴)方法

参加(視聴)は無料ですが、事前の申し込みが必要です。
下記申し込みフォームに必要事項を入力のうえ、送信ボタンを押下してください。
申し込み期限は3月2日(火)

事務局から入力いただいたメールアドレス宛に、当日の配信URLと受付番号を記載した「申込完了」メールをお送りします。
受付番号はプレゼントの抽選で使いますのでお忘れのないようお願います。
また、「申込完了」メールは配信中のプレゼント企画でご視聴されているかどうかを確認するため、当日発表するキーワードをご入力いただき返信していただきますので消去されないようお願いします。

当日は、配付する配信URLにアクセス願います。
配信中に出演者等へのご質問などがありましたら随時、チャットへの書き込みをお願いします。

※お申し込み後、迷惑メールフォルダも含め、必ず「申込完了メール」をご確認ください。メールが届いていない 場合は、お早めにお問い合わせください。

ピッツァ購入の申し込み ※完売しました

冨田シェフ考案の空知の食材をふんだんに使った特製ピッツァが特別価格でお求めになれます。
配信前日までに冷凍(または冷蔵)の状態で配送。配信中に一緒に味わうことができます!
電子レンジ、オーブントースターなどで軽く温めるだけでOK!

先着50名様限定! ご注文は2月23日(火)まで!
代金は1枚(Sサイズのみ) ※1,800円(税込み) ※ 送料込み

※ 送料込みの金額ですが、配送地域によっては一部送料をご負担いただく場合があります。また、離島など地域によっては配送できない場合がありますことをご了承願います。

※ 当日、冨田シェフ考案のピッツァを焼き上げ、出演者が食すのは配信開始から30分後くらいを予定しております。ご購入いただいた方は、お好きなタイミングでピッツァが食べられる状態にしていただき、ワインなどお好みの飲み物もご用意のうえご参加ください。

情報の取り扱いについて

ご登録いただいた個人情報は、本イベントの⽬的以外では使⽤しません。

お問い合わせ

北海道空知地域創生協議会事務局
(北海道庁空知総合振興局地域政策課地域資源活用推進室)
☎ 0126‐20‐0036(土日祝日を除く平日の9:00~17:00)

申し込みフォーム

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※ 送信ボタンをクリック(タップ)すると入力内容が消えますが、これはエラーなくメール送信されたということです。エラーが発生している場合は入力内容が消えず残ったままの状態となります。
「受付完了」メールは受付番号、配信URLを記載したものを後日送信いたしますのでしばらくお待ちください。
お申込みのメール送受信をご確認されたい場合は事務局までお問合せください。

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