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あぐりkitchen sunacafe

砂川市

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エリア:中空知

あぐりkitchen sunacafe

投稿者:砂川市地域おこし協力隊砂川市地域おこし協力隊フェイスブックページへ

2016.12.09更新

今回ご紹介するのは【あぐりkitchen sunacafe】さん。

「あぐり」という名からも伺えるように店主・奥山さんの本業は農家。
『食材を作るだけでなく、お客様が食べるところまで見届けたい』との想いからスタートした当店は、 砂川をはじめ空知の食材をふんだんに使用したメニューが豊富で、 近隣のみならず遠方から足を運ぶお客様も多いのだとか。

そして"そらち・デ・ビュー"の読者さんにぜひ食べていただきたいのが、店主イチオシの「上原ポークのハンバーグランチ」(Aセット:950円)
その名のとおり、砂川産「上原ポーク」を使用しており、その深みのある味わいと、ピザ窯でじっくり焼いた柔らかジューシーな食感が口いっぱいに広がる贅沢な一品に仕上がっています。

そしてこの良質ハンバーグを一段高いステージに引き上げる役割を担うのが、 店主自ら生産するトマトをベースに作られたソース。このサッパリとした酸味の効いたソースと、 新十津川産の有機タマネギとの相性がバツグンで、つい笑顔がこぼれるほどのクセになる美味しさなのです。

またこちらのAセットは、サイドメニューで「自家製パン」か「ライス」が選択できます。
「自家製パン」は、表面はカリッと、中はモチモチなパンで、そのまま食べても美味しいのですが、残ったハンバーグソースをつけて食べてもGood!

このほか、パスタやピザ、オムライスなどもランチメニューにラインナップされています。
また15時からはディナーメニューに切り替わり、各種一品料理が楽しめます。

詳しくは、お問い合わせいただくか、以下facebookをご覧ください。
https://www.facebook.com/sunakaze.farm/


■住所:砂川市吉野1条南4丁目7-14
■MAP:https://goo.gl/maps/P7tCiv56R6k
■電話番号:0125-74-5202
■営業時間:火・水・木・金曜日 11:30~21:00、土・日曜日 11:30~15:30
■定休日:月曜日 ※営業時間・定休日は季節等により変更になる場合があります。
■駐車場:あり(店横2台、道路向い8台)
■メニュー(一例):パスタランチAセット...750円、ピッツアランチAセット...750円、トロトロ卵のオムライスランチAセット...950円 など

砂川市吉野1条南4丁目7-14

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