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きき酒師のススメ【かもめうどん】

居酒屋「かもめうどん」(小林健一さん経営)は、このほど日本酒と果実酒の飲み比べセットの提供を始めた。中でも日本酒メニューでは、同店のきき酒師・太田美沙樹さんが選んだおススメ日本酒も味わえる。同店では「飲み比べで味わいの違いも楽しんでください」と呼びかけている。

数多くの日本酒、果実酒を取りそろえているかもめうどん。同店では、お得な飲み放題も人気だが、じっくりと味の違いを楽しめるメニューとして飲み比べセットを企画した。

日本酒は、お酒3種が780円・1,080円、同6種は1,380円・1,780円のともに2コース。それぞれ辛口や甘口、店長セットなどおススメのお酒をお店が選択。中でも1,780円のきき酒師セットでは、雪の茅舎(秋田)・上川大雪(北海道)・刈穂(秋田)・田酒(青森)・山間(新潟)・讃岐くらうでぃ(香川)を用意している。

また、果実酒の飲み比べセットは1,280円・1,580円・1,780円の3コース。こちらはメニューの中から3種類を選ぶことができる。

日本酒、果実酒ともに飲み比べセットは器にもこだわっており、インスタ映えアイテムとしてもおススメだ。かもめうどんは「せっかく日本酒の種類があるので、味わいの違いを楽しんでほしい」と呼びかけている。

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この記事は、地域の情報発信基地・生活情報誌「プレス空知」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
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