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580円では盛りすぎだと思うんです【鳥ふじ】

看板メニューの焼き鳥をはじめ、豊富な料理を提供している老舗の「鳥ふじ」(二口雄二店主)。イチオシは、鳥ふじ人気の赤字メニューの一つ「釧路市直送の刺身十点盛」(580円)だ。
 
昭和45年創業。同62年に先代の安藤岩男氏から二口店主が引き継いだ。定番の焼き鳥のほか、目の前で調理する「釜飯」(鳥、ホタテ、カニの3種類)や「紙鍋海鮮鍋」(しお、みそ、しょうゆ)も人気を集めている。
 
釧路市直送の刺身十点盛は、マグロやエビ、タコなど旬の刺身10種類を使用。産地・鮮度にこだわっており、1グループで必ず1つは注文される人気メニューだ。
 
テレビが付いた個室で、家族連れやスポーツ観戦を楽しむ仲間で盛り上がることも。2階では焼肉も楽しめる。

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