ほりぐち農園 オンラインストア
ほりぐち農園は、北海道の自然に囲まれた赤平市で、アスパラとお米・野菜を作っている小さな農家です。
初代は1905年(明治38年)に手作業で山々を開拓し、お米作りを始めました。
赤平市の最高峰・イルムケップの山から流れる雪どけ水は、ニジマスや川えびなどが生息するほど透き通った綺麗な水です。
その綺麗な水と、高台で風通しや日当たりが良く、気温の寒暖差が大きいことが好条件となり、美味しい農作物が育ちます。
四代目の私たちは初代の開拓魂と二代目・三代目が培ってきた技術を受け継ぎ、全国に赤平の美味しいアスパラとお米をお届けしています。