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【あります】もしも、お家で芦別名物ガタタンが作れるよう紹介してくれる動画があったら僕は…！

かわさきこ
更新日2021.02.18
  • 芦別市
あります。あるんです。それもつい、先日作られたんです。

コロナで試食を伴う事業ができない！

そうだ！動画をつくって配信しよう！とすぐさま実行に移せる行動力。見習いたいです。

芦別市教育委員会では、芦別市の郷土料理「ガタタン」の製作模様を動画で配信することにしたそうです。

さっそく拝見すると、、、

ちゃんと動画になってる！←語彙力のなさ

可愛いマスコットたちが進行役となり、ガタタンの製作風景を解説しながら丁寧に作られていきます。

ガタタンってなに？という方はこの動画を見て、面白く学ぶことができますし、私もガタタンは食べたことはありますが、こういう風に作られているのかと、楽しみながら視聴することができました。

この動画をつくるにあたって、どのような思いで制作したのか…。
インタビューをして聞いてみたい！
と、すぐさま実行に移していきます。

もしもし、ガタタンの関係だったんですが…

〇ガタタンづくりを動画で配信しようと思った経緯はなんでしょうか？
－芦別市教育委員会
新型コロナウイルス感染拡大予防のため、試食を伴う事業を中止することになってしまい、毎年開催して好評を得ていた市民講座「ガタタンづくり講座」を開催できなくなったため、代わりに動画を配信することを思いつきました。同時にここ数年調理体験してもらっていた「親子体験教室」も開催できなくなってしまったので、おうち時間がいつもより多い今、お家で親子でガタタンづくりに挑戦してもらえるように子どもさんにも興味をもってもらえるようぬいぐるみを使った動画にしてみました。

〇どんな方にこの動画を見てもらいたいですか？
－芦別市教育委員会
芦別市民の方はもとより、全道・全国のガタタンファンの方、ガタタンを知らない方に見ていただきたいです。

〇かなりのクオリティですね。業者に頼んだんですか？
－芦別市教育委員会
キャラクターは前任の社会教育主事がデザインしたものを、私がちくちく手縫いでぬいぐるみ化し、レシピは市の管理栄養士が作成してくれました。撮影は管理栄養士の他に食育担当の保健師と、市公式ユーチューブ担当の職員で行いました。動画編集も市の職員が行ってくれました。

〇ガタタン、好き？
－芦別市教育委員会
大好き！

あとは下の|＞←を押すだけ

この再生ボタンを押すだけであなたはより豊かなガタタンライフを送れることでしょう。
それから芦別市教育委員会HPへのリンクも張っておきます。
(芦別市教育委員会HPリンク)
https://www.city.ashibetsu.hokkaido.jp/docs/9915.html
 
レシピも公開されていますので、ぜひお立ち寄りください。

ガタタンって含多湯って書くんだ…
 

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