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北空知の花がみんなに届くまで!~元気村花き広域集出荷施設~

突然ですが、「北海道は切り花の生産量で全国4位」って、ご存じですか?

しかも、道内で生産される切り花のうち、約半分がここ空知地域で生産されているんです!

この広大な北海道の約半分ですよ!すごくないですか?

空知は「道内一の花の産地」なんです!

8月は切り花の集荷のピーク。
今回は、出荷ラッシュの真っただ中にある、「元気村花き広域集出荷施設」(深川市)の作業風景と切り花の魅力を紹介します♪

皆さんの手元に届くまで!

生産者が丹精こめて育てた花は、いい状態で皆さんに届けられるように出荷施設で全品開封され、中身の品質等のチェック(共選)を受けることになります。

 ※共選とは「共同選果」の略で、農産物に一定の出荷基準を設けて、色んな農家の生産物を集めて規格分けや梱包などを行うことを指します。
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北空知で栽培が盛んな「スターチス」の共選作業
共選された花は全国に出荷されるため、出荷先を示すシール(通称「どこに行くのシール」)が貼られていきます。

「出荷量の調整には、職員のスキル(情報収集・分析力など)が必須」とのこと。

まさに、腕の見せどころ だそうです!
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複数ラインでの荷分け作業
ご覧ください!この段ボールの数々!

これが一日分の出荷量です!凄まじいですね~。
毎日、この量の北空知産のお花が全国各地に旅立っていくんですね。
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荷分け後のパレット積込作業
朝に生産者から納品されてから、トラックで出荷するまでの作業は、基本的に午前中で終わるとか!
すごいスピードですね・・・。

花も生き物なので、なんと言っても鮮度が命。
市場までは冷やされた状態で運ばれていきます。
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私のイチオシの花は!

沢山の花が選別・出荷されるまでの流れを紹介したところですが、
もちろん北空知は量だけでなく、花の種類も沢山あります!

ただ、種類が多いだけに、選ぶのに悩みがちですよね。
花屋さんでの買い物は、時間がかかることもしばしば。

そこで、私イチオシの花をご紹介します!
写真をご覧ください!↓
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ダリア「桜貝」
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ダリア「ポートライトペアビューティー」
こちらはダリアと言って、「エレガント」や「希望」、「清々しい美しさ」などの花言葉があります!
一口にダリアといっても、様々な品種や色がありますので、ぜひお花屋さんで探してみてくださいね!

あなたも自分イチオシの花を見つけてみませんか?

◆北空知広域農業協同組合連合会
HP: https://ja-kitasora-flower.or.jp/

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