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真冬に「そらち・de・BBQ（ジンパ）」してみませんか？

ピー子　
更新日2023.03.09
皆さん、こんにちは！気がついたらもう３月。空知でも、ようやく春らしい気温の日が増えてきました！
この時期になると、キャンプやBBQなどのアウトドアがしたくてうずうずしている方も多いのではないでしょうか？
（なんせ、北海道は約半年間、雪の中ですもんね～❆）

さて、今年度最後のピー子の担当記事はこちら↓

「旬オシ！全力北海道PRキャンペーン」動画が公開されました！

ということで、まずは2/27(月)に北海道公式YouTubeチャンネルで公開された動画をご覧ください！
いかがでしたか？撮影から動画公開まで10日ほどしかなく、動画制作の素人集団である我々にとっては、かなり酷なスケジュールでした((汗
公開された感想としては、「無事に終わって良かった～」です。笑

今回は、①「旬オシ！」動画で紹介しきれなかった施設などの紹介と、②撮影の裏側をこっそりお教えします！

①真冬に「そらち・de・BBQ（ジンパ）」するならここがオススメ！

まず、「空知」と聞いたら皆さんは何をイメージしますか？
ワイン、日本酒、新鮮な野菜やお米、炭鉄港、ひまわり畑、日本一長い直線道路（国道12号線）、青々とした田畑の風景、豪雪地帯…あげ始めると枚挙にいとまがありません。
そんな中、我々は「味付けジンギスカン」に着目しました！
空知には、かの有名な「松尾ジンギスカン」だけでなく、地元の小さな精肉店なども「味付けジンギスカン」を販売しています。
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↑これらの商品以外にも、まだまだあります！！
（ざっくり数えても、あと20くらいはありそうです！）

さて、「味付けジンギスカン」を買うには、どこへ行ったらいいのか？
もちろん各店舗では売っていますが、それぞれの店舗を回って買い集めるのは大変です。
そこでオススメなのが、砂川市にある砂川ハイウェイオアシス館の「そらいちマーケット」！
ここには空知管内の味付けジンギスカンが豊富に揃っているだけでなく、冷凍ホルモンや牛肉、豚肉などのお肉、ジュースやお菓子、焼肉のタレ、季節ごとの旬で新鮮な野菜やお米がたくさん並んでいます♪
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なので、空知管内でBBQやジンギスカンパーティー（略してジンパ）がしたい！と思った時には、ここに来れば食材のほぼ全てが揃うのです！
しかも、ハイウェイオアシス館内には、そらいちマーケットだけではなく、道内のお土産を扱っているお土産屋さんや北菓楼の店舗、軽食がいただけるフードコートやレストランなんかも入っているので、ただ立ち寄るだけでも楽しめます♪
高速道路からも一般道からも入場できるので、とってもオススメです！
※来週の「そらち・デ・ビュー」で、砂川ハイウェイオアシス館を取り上げた記事を掲載する予定ですので、詳しくはそちらをご覧ください。

■砂川ハイウェイオアシス館HP
　http://wp.sunagawa-ho.co.jp/

さて、食材は「そらいちマーケット」で購入したとして、次に向かうのはBBQができるキャンプ場。
空知管内には24の市と町がありますが、ほぼ全ての市町にキャンプ場があります。
キャンプ場だけのところもあれば、コテージや温泉施設があったり、近年流行りのグランピング施設が併設していたり、といろいろあるんです！

その中でも、今回は冬でもキャンプやBBQが楽しめる「まあぶオートキャンプ場」（以下、まあぶ（オート））に行ってきました！
※冬期間、キャンプ場やコテージに宿泊できる日は限られています。詳しくは、「まあぶ（オート）」のHPからご確認ください。

「まあぶ（オート）」は道央自動車道の深川ICから車で約２分のところにあるので、砂川ハイウェイオアシス館から高速道路に乗ってしまえば、楽にピューッと行けちゃいますv(^-^)
しかも、BBQ用の炭や網はその場で借りられるので、手軽にBBQが楽しめるんです♪
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↑今後、センターハウス内にワーケーションスペースを設置予定。
綺麗な景色の中で仕事をしたら、とても捗るか、逆にボーッとしちゃうかのどちらかですね。
（私は後者になりそう。）
 
「まあぶ（オート）」にはキャンプ場やコテージがあるほか、BBQハウスやドッグランなども設置されています。
また、「まあぶ（オート）」から車で２分ほどのところにある「まあぶ公園キャンプ場」には、温泉やレストランがあるので、ゆっくり過ごすことも可能です！
さらに、深川産そば粉を使った「蕎麦打ち体験」や、道産小麦／米粉を使用した「パン作り」など、体験メニューが豊富に揃っているところも魅力的♪
これなら、ご家族と行くのも良し、友人同士で楽しむのも良し、一人でのんびりも良し、ですね。

■イルムの湯　アグリ工房　まあぶHP
　https://agri-studio-maabu.com/
 

②動画の裏側、お見せします

では、お待たせいたしました！「旬オシ！」動画の撮影裏をお見せしちゃいます！
（え？誰も待ってないって？そんなこと言わずに、もう少しだけお付き合いくださいm(_ _)m）

そもそも、「旬オシ！」動画って何？と思う方も（少しは）いると思うので、簡単に説明します。
「旬オシ！」動画は、道内14振興局の若手職員が各管内のイチオシの魅力や隠れた観光情報、地元産品のPRを行い、消費・需要拡大を促進することをねらいとして制作された動画のことです。
このような趣旨だったので、我々は「味付けジンギスカン」を紹介しようということになりました！
空知に来ていただくのが大前提ですが、仮に来られない方にも空知を感じていただける商品は何かと考えたら、空知管外のスーパーやネットなどでも購入できる「味付けジンギスカン」に行き着いた、というわけです。

では、早速動画を作りましょ～！ふむふむ、動画の長さは「２分以内」。
…２分？！短っっっっっ！！！空知の魅力は２分では収まり切りません。
（実際に10秒ほどオーバーしています。笑　むしろ10秒で収めたことをほめてもらいたいくらいです<(￣^￣)>）
なので、ダラダラと無計画に撮影していたのでは２分はおろか、10分でも収まらないでしょう。
ということで、撮影前に絵コンテを作り、台詞も考え、配役も決めて臨みました！
さらに、動画撮影日とは別日に、商品紹介の写真などの撮影も行っておきました！
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↑位置を決めて・・・→いざ撮影！！

これで準備万端！いざ「まあぶ（オート）」へ！！

の前に、「砂川ハイウェイオアシス館」に立ち寄り、食材を調達。
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「まあぶ（オート）」に着いたら、まずは火起こし。「まあぶ（オート）」のBBQハウスは（壁がある）小屋になっているので、冬でもBBQが楽しめます！
※冬期はBBQハウス内の水道が使えないので、野菜などはあらかじめ切って持って行くことをオススメします。
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炭が良い具合に燃えてくるのを待っている間に動画撮影。ちゃんとカンペも用意！
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↑この日、「まあぶ（オート）」に着くまでは吹雪いていたのですが、着いた途端に青空が☺
　ドローン（私物です）も飛ばすことができました！
 
そして、メインの味付けジンギスカン撮影！
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↑ここだけの話、ジンギスカンを調理する頃には炭が大分落ち着いてしまいまして、炭を追加しました。笑
 
さらに、てつおじファンに朗報！！なんと、てつおじ、この動画で初顔出し！！！（拍手！）
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↑炭鉄港めしの一つ、美唄焼き鳥と一緒に撮影中。

さらにさらに、由仁町と栗山町で栽培されている「由栗いも」を焼き芋にしていただきました♪
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↑甘さ控えめのお芋♥スイートポテトなど、少し砂糖を加えてスイーツにするとより一層美味しくいただけそうな味でした！

以上、とっても楽しい撮影裏リポートでした！！

キャンプやジンパに興味がある方は、いや、キャンプやジンパに興味がなくても、ぜひ空知にお越しください(^0^)/

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