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緑の天丼!?「ファミめし屋・焼肉居酒屋 ぶろっこりー」

こんにちは!秩父別町地域おこし協力隊の橋本です。今回は秩父別町が誇る緑のグルメの一品を紹介させていただきます!

そもそも緑のグルメって?

緑のグルメとは、秩父別町の名産品「ブロッコリー」のパウダーを使用したグルメのこと。見た目は緑で面白く、パスタやラーメン、カステラなどがあります(が、それはまた別の機会にご紹介しましょう)。

そんな緑のグルメの中でも特にインパクトの強いのが「ファミめし屋・焼肉居酒屋ぶろっこりー」の「緑の天丼」。写真からでも伝わってくる緑の衣に包まれたサックサクの天ぷらと秩父別産のおいしいほかほかご飯のコラボレーション・・・食べたい! !

いざ、「ぶろっこりー」へ

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ということでやって来ました、「ファミめし屋・焼肉居酒屋 ぶろっこりー」。場所は国道233号線沿い、セイコーマート秩父別店の向かいです!

お店の名前「ぶろっこりー」からは溢れんばかりの地域愛が感じられます。店内にはカウンター、テーブル席、小上がりがあり、親しみやすく居心地の良いお店です!
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そしてメニューもこんなにたくさんあります!
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その中に私の目的の…
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ありました!緑の天丼!早速注文してみましょう。

緑の天丼、実食。

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来ました!溢れんばかりの緑色!衣にブロッコリーパウダーを混ぜているんですね!ほのかにブロッコリーの香りを感じます。しかし、青臭さなどはなく野菜嫌いの方でもおいしく頂けます!魚、エビ、舞茸、カボチャなどのサクサクとした天ぷらが、甘いタレと合わさってご飯がどんどんすすみます!お米も秩父別産なのでとってもおいしいのです!

天ぷらの中でも私が気に入ったものは、ブロッコリーの天ぷら。秩父別産のブロッコリーは味が濃く、甘みも香りも強くとってもおいしいんです!そして実はブロッコリー、油と相性が抜群の食材。他の天ぷらに勝るとも劣らない存在感を発揮しています!ちなみに、天ぷらは時期によって使う食材が異なるそうです。季節の味もばっちり味わえる天丼なんですね。

おわりに

秩父別ってブロッコリーが有名だったのか~、と思った貴方!実は秩父別のブロッコリーは、京都の料亭などにも出荷される超高級ブロッコリーなのです。残念ながら今年度の収穫はほとんど終わってしまったのですが、緑の天丼は年中味わうことができます!秩父別にお越しの際はぜひ食べてみてくださいね!

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