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ひやしてひやおろし【金滴酒造】

金滴酒造の特別純米原酒「ひやおろし」がこのほど発売された。限定600本の発売。町内では同社店頭や新十津川町物産館で取り扱っている。

「ひやおろし」は道産米「彗星」100%で醸造。火入れしないのが特徴で、アルコール分は17度。豊かな味わいと風味を持ち、のど越しがスッキリとした原酒。冷蔵庫などで冷して飲むがおすすめだ。

価格は1本(720㍉㍑瓶)税込1,550円。詳しくは金滴酒造内事務局(℡0125-76-2341)へ。

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