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今が旬!夕張メロンのおいしさの理由

夕張市からこんにちわ!!観光担当の「すがっち」です!!
タイトルのとおり、今、夕張メロンは出荷のピークを迎え、街じゅうが夕張メロン一色です♪

その夕張のおいしさについて、今回は深掘りします!!

今が旬!!1960年から今日まで、こだわって進化し続ける「夕張メロン」のおいしさの理由

今年5月、札幌の卸売市場の初セリでは,なんと2玉で580万円の価格がつきました!
ひょえ~。

今年の初セリの様子はこちら↓
でるか史上最高額!!夕張メロン初セリ 全開パワー!!

高級ブランドのイメージがあって、食べたこともないという方も多いかもしれませんが、今回は食べたことがある方も無い方も、夕張メロンのおいしさが伝わってくる豆知識を紹介しながら魅力を語っていきます!!北海道の夏を代表する味覚「夕張メロン」。
皆さんは食べたことありますか?
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北海道を代表する夏の味覚、夕張メロン

夕張市内でのみ生産されている「夕張メロン」。品種名を夕張キングと呼びます。

赤肉メロンの王様といっても過言ではない夕張メロン。
その芳醇な香りと甘さは、品種改良・生産農家の栽培技術・ブランド管理が徹底された検査体制の3拍子が揃い出荷されています。

出荷時期は例年5月下旬から8月下旬頃で、この7月はまさに出荷のピーク!
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夏の夕張の風物詩・メロンハウス群

夕張でしか作れない?!夕張メロンのヒミツ

夕張メロンは1960年より研究と栽培が始まり、夕張の気候と土地条件に合った独自の品種改良を行ってきました。

生産地の夕張市は昼夜の気温の変化が大きく、土地も火山灰がベースの水はけが良い特徴を生かした生産が行われ、年々変化する気候や栽培条件に対応しながら改良されています。

夕張メロンの個性を失うことなく60年以上も進化していることに本当にびっくり!
60年以上って。世代を超えて変わらぬおいしさを届けてくれる農家さん。
本当にありがとう☆☆
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ハウスの中の作業は暑くて大変

絶対に失敗したくない!、夕張メロンを買う。食べる。

夕張メロンは高級品!「買うときは絶対にいいものを買いたいし、おいしく食べたい!」と思うのは私だけではないはず。

そこで夕張メロンの失敗しない買い方、一番おいしい食べ方をこの記事をご覧の皆さんに私から特別にお教えします!!

...。  「夕張メロンで失敗しないためには、お店の人に聞こう!!」

はい、申し訳ありません。私も夕張メロンを買うとき食べるときはぜ~んぶお店の人に聞いています。毎回。。。
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とろける舌触りと芳醇な香りが特徴

地元で選ぼう、夕張メロン。

ネット販売などでも気軽に夕張メロンがお取り寄せできる昨今ですが、私からオススメしたいのは、是非夕張まで足を運んで買っていただくことですね~。

南北に長い夕張市内には夕張メロンを取り扱うお店がた~くさん!!
等級や価格なども充実したラインナップは地元ならでは!お店の人とお話をして自分の好みにあった夕張メロンをチョイスしてくださいね♪
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