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《終了しました》「FOODFESTA（長沼町）」開催！！長沼町でしか手に入らない珍しい商品がいっぱい！

小林正英
更新日2019.10.24
  • 長沼町
こんにちは！小林です。
 
突然ですが、あなたは旅行が好きですか？
僕は大好きです。
 
旅行といえばやっぱり「食」。その地域でしか手に入らない食べ物を楽しむ。旅の醍醐味ですよね。我らが長沼町にもそういった食べ物がたくさんあります。
 
ただ旅行好きの中には「旅行には行きたいけれど、仕事や子育てや介護などで忙しくなかなか旅行に行けない」という方もいますよね。今回は、そういう方でも、わざわざ長沼町に来なくても、長沼町でしか手に入らない食べ物を楽しめる、そんなイベントをご紹介いたします！ぜひ最後まで読んでください。
 
さて、今回紹介するイベントは、マルヤマクラス(札幌市中央区南1条西27丁目1-1)にて行われる「FOOD FESTA（長沼町）」。このイベントでは、長沼町でしか手に入らない美味しい食べ物や、道内でも有名な食べ物などが手に入ります。イベントの概要は、この記事の最後に書きます。まずは、どんな美味しい商品が手に入るか、いくつかピックアップしてご紹介しますので、ぜひご覧ください。

純米吟醸酒　夢馬追

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これは、長沼町産のゆめぴりかを100％使用した日本酒です。口当たりの優しいすっきりした味わいで、どんな料理にも合います。晩御飯のお供にいかがでしょうか？どんなおかずでも最高の晩酌ができますよ。また日本酒って飲み会の後半に飲むイメージがありますが(※個人の感想です)、このお酒はとにかく飲みやすいので、乾杯の時にも全然いけます。長沼町でしか手に入らない日本酒ですので、この機会にぜひお試しください！

米麹甘酒(ヤンニョンジャン)

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「ヤンニョンジャン」って聞いたことありますか？これは韓国では最も有名な調味料で、味としては餃子のたれに似ている感じですかね。ただ、今回販売するヤンニョンジャンは、ただのヤンニョンジャンではありません。“米麹甘酒”ヤンニョンジャンです。

まず、米麹入りの甘酒を作り、それをベースにしてヤンニョンジャンを作るのです。こうすることで、ただのヤンニョンジャンには無いコクや自然な甘みが加わり、ワンランク上の韓国風調味料に進化します。使い方としては、普段の料理にちょい足しするもよし（チヂミやうどんに入れるとサイコーですよ）そのままご飯にかけて食べてもいいです（冗談抜きでご飯何杯もいけちゃいます笑）。

長沼町の農家さんでしか作っていないものなので、この貴重な機会にぜひお買い求めください！

「かねひろ」のジンギスカン

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道内でも有名な「かねひろ」のジンギスカン。長沼町でならスーパーでも見かけるのですが、町外ではあまり見ません。美味しいとわかっているのに、なかなか手に入らない。かと言ってわざわざ長沼町まで買いに行くのも面倒だし、ネットで買うと届くまで時間がかかったり、送料がかかったりしますよね。

手に入れる方法をあれこれ考えているうちに、食べたいという熱も冷めてしまいます。それならこのイベントにきて買って、その日に食べてください。
今日の晩御飯は家族で「かねひろ」のジンギスカンにしてみてはいかがでしょうか？

「ハーベスト」の100％リンゴジュース

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最後にご紹介するのは、町外でもファンが多い「ファームレストランハーベスト」の100％リンゴジュースです。レストランの経営者であり、フルーツ農園の経営者でもある仲野社長のもとで作られたリンゴは味が濃く、一口かじれば芳醇な香りが口の中に広がっていきます。

ちなみにこのレストラン、ハンバーグが非常においしいのですが、そのソースにリンゴが使われてます。ハンバーグの味に負けないくらいのリンゴ。そのリンゴを100％使ったジュースを今回販売します。ジンギスカン同様、普段はあまり出回らないものなのでこの機会にぜひ手に入れてください！
マルヤマクラス「FOODFESTA（長沼町）」の概要

日時：令和元年10月26日（土）　10：00～18：30
　　　令和元年10月27日（日）　10：00～17：00
 
場所：maruyama class
　　　〒064-0801 札幌市中央区南1条西27丁目1-1
 
イベント詳細は、以下のサイトをご覧ください。
2019 maruyama class food festa

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