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飲んでみた【SORACHI 1984】

自腹でGO　
更新日2019.05.09
  • 空知
空知の知名度向上に取り組んで早1年。先月、私の努力とは全く関係ないところで、日本全国に「そらち」の名が轟きました。

サッポロビール㈱から、この春新発売された「SORACHI 1984」は、伝説のホップ「ソラチエース」が使われているビールです。今回、これに乗っかることとさせていただきました。

「SORACHI 1984」発売までのストーリーは、こちらをご覧ください。
ビールは、造り方の違いにより、大きく「上面発酵」と「下面発酵」に分けられ、上面発酵で造られるビールを「エール」、下面発酵で造られるビールを「ラガー」と呼び、ざっくり「エールは芳醇で濃厚な味わい」、「ラガーは喉ごしすっきりで爽快な味わい」などと言われています。

日本で飲まれているビールの大多数はラガータイプですが、SORACHI 1984は、エールタイプのビールです。ベルギービールや近年話題になることが多いクラフトビールには、エールタイプのビールも多く、SORACHI 1984にも、「とりあえず生」とはひと味違う「通」好みの美味しさを期待してしまいます。

と言うわけで、飲んでみました。
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香りに特徴がありますね。缶を開けた瞬間、ヒノキのような香りがふわ～っと立ち上ります。1984年、空知郡上富良野町で誕生した希少なホップ、ソラチエース。この香りがソラチエースの特徴なのでしょうか。

酸味や苦みがやや強めの印象ですが、それらが突出しているわけではなく、先のヒノキ香と相まって、このビールの絶妙なアクセントになっているようです。全体的には、重すぎずスッキリとした味わい。

個性的だが、クセは強すぎずバランスの良い飲み口。これなら「とりあえず生」としてもイケるんじゃないでしょうか。なんか最初に言ってた話と違ってきましたが、いずれにしても、美味しくいただきました。

そんなSORACHI 1984を「まずは飲んでみよう。ついでに空知のＰＲもしちゃおう」という主旨で、空知の各市町の皆さんと試飲会も行いました。SORACHI 1984、評判良いです。

◆空知総合振興局（岩見沢市）
参加者：報道機関の皆様、空知総合振興局職員
「香りが個性的で、かつ飲みやすい」とのご感想をいただきました。
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◆栗山町
参加者：南空知エリア市町（夕張市、岩見沢市、美唄市、三笠市、南幌町、由仁町、長沼町、栗山町、月形町）職員の皆様、空知総合振興局職員
「良い意味で、クセのある味」とのご感想をいただきました。
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◆砂川市
参加者：中空知エリア市町（芦別市、赤平市、滝川市、砂川市、歌志内市、奈井江町、上砂川町、浦臼町、新十津川町、雨竜町）職員の皆様、空知総合振興局職員
「飲んだあと、口の中に香りと旨みが広がる」とのご感想をいただきました。
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◆深川市
参加者：北空知エリア市町（深川市、妹背牛町、秩父別町、北竜町、沼田町）職員の皆様、空知総合振興局職員
「苦みの向こうに甘みを感じる。とても飲みやすい」とのご感想をいただきました。
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参考までに、空知の各市町の位置関係は次のとおりです。
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私にとって「1984」と言えば、ジョージ・オーウェルでもなく、村上春樹でもなく、VAN HALEN（バン・ヘイレン　※アメリカのロックバンド）でした。

可愛らしい天使がタバコをくゆらせているジャケットがステキな、VAN HELAN通算6枚目のアルバムが「1984」。「開けろ！」の歌い出しで有名な名曲「JUMP（ジャンプ）」が収められているアルバムです。

しかし「JUMPのイントロのリフがカッコイイのは、左手のC音が効いているからなんだよな～♪」とか「VAN HELAN最大のヒット曲、JUMPの誕生が、結果的にバンド分裂の原因になったんだよな～」などといった小ネタは、この際どうでもよいのです。

これからは、1984と言えば「SORACHI 1984」！確定です！

最後に、今回試飲会の開催にご協力いただいたお店をご紹介いたします。なお、SORACHI 1984は、お店のご了解を得て、サッポロビール株式会社さまにご提供いただいたものですので、SORACHI 1984に興味を持たれた方は、全国のスーパー、コンビニ、酒店などでお買い求めください。
（350ml缶・250円　参考小売価格 消費税抜き）

「ごっこや」
住所　　　砂川市西1条北2丁目1-5
電話番号　0125-54-2994
営業時間　17:00～23:00
定休日　　日曜日

「cafe&bar くりとくら」
住所　　　夕張郡栗山町中央2丁目95
電話番号　0123-76-7700
営業時間　月～木　19:00～23:00（最終入店）、金土　19:00～24:00（最終入店）
          ランチは2日前までの予約制で3名から
定休日    日曜、祝日、年末年始（予約がある場合は営業）

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