こんにちは～。とある寒い冬の日。札幌の狸小路を歩いておりました。が、あまりの寒さに心が折れ、久しぶりにのぞいてみようかな～とこちらへふらり。

道産食彩ＨＵＧマート。へ～10周年なんだね～。とゆうことで、寒さをしのぎがてら中をぷらぷら。空知地域の特産品もけっこう置いてあるのね～。お、岩見沢市の「NORTH FARM STOCK」さんだ。ピクルス美味しかったな～。ぷらぷら。おや？見慣れた名前が。

栗山町さんです。さわやかなお兄さんがお漬け物を売り込んでくれました。

お漬け物はご家庭の味が色濃く反映されるものですよね～。こちらのお漬け物は甘めの味付け。でも、無添加で素朴な味わいが何ともヤ・ミ・ツ・キぃ～な感じ。

どれどれこちらの漬け物は？と試食しつつ世間話をしていると、何とこちらのお兄さん昨年６月に東京から栗山町に移住された移住者さんであることが発覚！！

これは職業柄、移住者さんの生の声は気になる！お漬け物よりもお兄さんに食いついてしまいました。（もちろんお漬け物は美味しかったです！←強くアピ。）

とゆうことで、いきなり街頭インタビュー。笑

こちらのお兄さん。お名前は「早乙女充」さん。お話しによると。

苫小牧市出身で料理人の道を志し一念発起。京都、イタリア、東京と修行を積み、イタリアンをメインに最終的には和食とのコラボなど幅広く取り組まれて来られたのだそうです。

そして、満を持していよいよレストランを開業しようとなった折、やはりここは地元北海道でしょう！とゆうことで、札幌近郊の『近田舎』というイメージで近隣の町村をリサーチしたのだそうです。そうしたところ…

①栗山町の役場の方々がとっても親身になって対応してくれた
②１か月の体験移住をしてみた際も人の素晴らしさを感じる事ができた
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ブラボー栗山町！晴れて2018年６月に栗山町に移住することとなりましたとさ。拍手。

ところで、実際に移住してみていかがでしたかね～？と、コソ～っと聞いたところ。「栗山町は風景も素晴らしく美しいし、人がすごく良いんです。栗山町のキャッチフレーズに「人がいい、酒がいい、自然がいい。。。」ってあるんですけど、全くもってそのとおりだと思いました！

そんなんで町の人とはすぐ馴染めて楽しく暮らしているんですが、水道代の違いには驚きましたね～。高ぁーい！どこか水漏れしているの？って。笑」と、これまたコソ～っと教えてくれました。

実際に生活していると当たり前のように見逃しがちですが、移住してきた方からの言葉で住んでいる地域の良さ改めて気づくことがありますね～。そして他の地域との違いにも。笑

ところで、レストランを開業するためと熱く語ってくれた早乙女さんですが、なぜここ札幌で漬け物を？と疑問に思ったところ、実は、現在は、有限会社湯地の丘「自然農園」営業部という４軒の農家さん達が集まって経営している農業組合で働きながら、来年開業予定のレストランで地場産の農作物を使用したメニューにこだわって提供できるよう情報収集とネットワーク形成に努めているのだということ。いや～頭が下がります。下がって下がって床に突き刺さりそう。。。見習います。

ちなみに、レストランは自然農園さんの畑があるところで、日本ハムファイターズの栗山監督の球場の道路を挟んだ向かい側に来年10月開業を目指して活動中だそうです。

人が集い、価値観を共有し交流できる場所。レストランをそんな場所にして、この土地の魅力を共に感じていただける方々に是非来て欲しい。そう熱く語ってくれた早乙女さんのレストラン！期待がうなぎのぼりに大！です。私絶対行きます！！

それにしても、空知地域に移住して実際に夢に向かって一歩ずつ進み、最終的にその夢を実現する。移住を漠然と考えている方、本気で検討している方、全ての移住希望者さんにとってまさに希望の星ですね～。

「この土地は皆さんを暖かく迎えてくれる場所です。」先輩移住者としてそう語る早乙女さん。移住を考えている方々にメッセージはありませんか？

栗山町には現在とっても熱意を持って町を盛り上げていこうという想いが集っています。僕は料理人です。農家の人。酒造りをする人。醤油を醸す人。役場の人。地域おこし協力隊の人。みんなが一つになろうとしている感じがひしひしと伝わってきます。

 この時代に栗山町にそして、空知に存在できたことをとっても幸福に感じています。

(T-T)感涙!!

素晴らしい！この土地に暮らす人々にとって最高に嬉しい言葉ではないでしょうか？空知に移住＝幸福。このような思いが実際に存在している。早乙女さんの言葉にそれを強く感じました。

こんな思いがあること、それを伝えていきたいですね～。空知地域の魅力を最大限に発信し、ここで暮らす素晴らしさを広く伝えていかなければならないと改めて感じ入りました。

おっと紹介するのを忘れるところでした。最後になりますが、早乙女さんが現在お勤めになっている自然農園さんでは、野菜の直売も行っています。

（早乙女さん談）
直売所『値ごろ市』には、雪が溶け暖かくなるにつれ沢山の野菜が栗山町の生産者から届きます。スタッフももちろん栗山町の人です。みんな素晴らしい人達です。直接生産者の方々の話しを聞いて、「〇〇さんの何々が美味しくていつ頃から集荷するよ！」とか交流しながらお買い物を楽しんでいただきたいです。

最後まで完璧なコメントです。本当に栗山町にお住まいの方々の人の温かさが伝わってきますねぇ。

さぁ～てと、漬け物も美味しかったし、今度は是非直売所の方にも行ってみたいな～と心と身体が温まった帰り道。あ！漬け物買うの忘れた。。。涙