新しくなったアップルミントの酒が好評【葉舞(ハーブ)な里から】
更新日2017.11.02

【妹背牛】町内で栽培したハーブ「アップルミント」を使ったリキュール「葉舞(ハーブ)な里から」が好評だ。
米の生産が盛んな妹背牛では2003年から、害虫の防除に効果があるとされるアップルミントを田んぼのあぜ道に植え、農薬の散布を控える取り組みをスタート。翌年には、そのアップルミントを使った焼酎を開発し、ふるさと納税の返礼品などで好評を得た。
今回、焼酎の発売から10年以上経過したことから、町は商品のリニューアルを決め、そのプロジェクトの中心に、昨年着任した町地域おこし協力隊の中村竜一さんと祐川慎一さんを指名。2人は新商品の開発に向け、昨年11月から準備を進めてきた。
アルコール16度のリキュールは、アップルミントの甘く、さわやかな香りと、すっきりとした飲み口が特徴で、ロックで飲んでもおいしいが、2人のおすすめはソーダ割り。中村さんは「さっぱりしていて、飲みやすいですよ」とすすめる。
500ml入りで1000円(税込み)。町内の酒販取扱5店舗のほか、妹背牛温泉「ペペル」でも販売している。祐川さんは「このお酒とともに、妹背牛のことを多くの方に知ってもらえたら」と話している。
詳しくは町農政課(℡32・2411)へ。
(写真:細身の瓶で、ラベルは妹背牛の風景をイメージ。おみやげにもおすすめだ。)
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この記事は、地域に根差したメディア「北空知新聞」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://www.fukanavi.com/dkhbgooozxut/
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米の生産が盛んな妹背牛では2003年から、害虫の防除に効果があるとされるアップルミントを田んぼのあぜ道に植え、農薬の散布を控える取り組みをスタート。翌年には、そのアップルミントを使った焼酎を開発し、ふるさと納税の返礼品などで好評を得た。
今回、焼酎の発売から10年以上経過したことから、町は商品のリニューアルを決め、そのプロジェクトの中心に、昨年着任した町地域おこし協力隊の中村竜一さんと祐川慎一さんを指名。2人は新商品の開発に向け、昨年11月から準備を進めてきた。
アルコール16度のリキュールは、アップルミントの甘く、さわやかな香りと、すっきりとした飲み口が特徴で、ロックで飲んでもおいしいが、2人のおすすめはソーダ割り。中村さんは「さっぱりしていて、飲みやすいですよ」とすすめる。
500ml入りで1000円(税込み)。町内の酒販取扱5店舗のほか、妹背牛温泉「ペペル」でも販売している。祐川さんは「このお酒とともに、妹背牛のことを多くの方に知ってもらえたら」と話している。
詳しくは町農政課(℡32・2411)へ。
(写真:細身の瓶で、ラベルは妹背牛の風景をイメージ。おみやげにもおすすめだ。)
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妹背牛温泉ペペル
加水をしない源泉かけ流しが自慢で、炭酸水素塩泉の効果で美肌の湯としても有名。更に飲泉が可能で、「入って良し、飲んで良し」の公共温泉。平成28年度に温泉を科学的に検証を行った結果、抗酸化力が高く、老化の一因でもある活性酸素を除去する能力が優れているとの検証結果が実証されました。
- 所在地
- 妹背牛町字妹背牛5208番地の1
- 連絡先
- 0164-32-4141
- 営業時間
- 温泉:10:00~22:00
レストラン:11:30~15:00、17:00~19:30
- 休業日
- 年中無休
- 料金
- 大人500円 小人250円 (小学生)幼児無料
- 駐車場
- 有(111台)
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