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あっ!これたべよっ!!【味処「米里」  ☆丑年にいかが「モーモー丼」】

町名に「牛」がつく妹背牛の温泉内レストラン「味処 米里」は、干支の丑(うし)年にちなみ、人気メニュー「モーモー丼」(1500円)をリニューアルし好評だ。

道産牛のさしが少ないリブロース200㌘をぜいたくに使用。妹背牛産米のご飯が隠れるほどのボリュームだが、さっぱりとした赤身の肉にしょう油ベースの赤ワインソースをかけており、完食するまで箸が進む。ナスやカボチャなどの野菜が彩りを添え、見た目も華やかだ。みそ汁と漬物がつく。

味処「米里」
 ☆丑年にいかが「モーモー丼」
 〇丑年にちなんでリニューアルした「モーモー丼」(1500円)
 ▽妹背牛温泉「ペペル」内
 ▽℡0164・32・4141
 ▽営時 ランチ・午前11時~午後2時半、夜・午後4時半~同7時半LO(午後2時半~同4時半まで喫茶のみ)
 ▽無休
 ▽席数 約30席

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