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ハシゴ無用！100円生ビールからの、締めは "チャーシュー茶漬け"【い酒や かず】

出典：プレス空知　
更新日2017.11.16
  • 滝川市
一品料理からラーメンと幅広いメニューを味わえる「い酒や かず」。イチオシは自家製チャーシューを使用した「チャーシュー茶漬け」（６００円）だ。

自家製塩辛や砂肝の唐揚げ、イカゴロルイベなどメニューは多彩。午後５時半から同９時の間に入店すると１杯目の生ビールを１００円で提供するサービスも人気になっている。

自家製チャーシューは、豚バラ肉をはじめは高温で煮込み、その後は低温でじっくり仕上げる。チャーシュー茶漬けは５年ほど前から提供しており、和風ベースのダシとチャーシューの組み合わせは抜群。い酒や かずは「試したら予想以上においしく、メニュー化しました。チャーシュー茶漬け目当てのお客さんも多いですよ」と話している。

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この記事は、地域の情報発信基地・生活情報誌「プレス空知」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
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い酒や かず

一品料理からラーメンと幅広いメニューを味わえる「い酒や かず」。イチオシは自家製チャーシューを使用した「チャーシュー茶漬け」。
所在地
滝川市本町２の２の27 ピノスクエアビル１階
営業時間
午後５時半～午前３時半
休業日
日曜・祝日定休
連絡先
0125-23-6777

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