ど・れ・に・し・よ・う・か・な【おおげつ】
更新日2018.08.30
ファームダイニング「おおげつ」（中村剛さん経営）でこのほど、4種類のクラフトビールを味わうことができる「タップマルシェ」を導入した。幅広い客層から人気を集めており、中村さんは「それぞれ個性があるクラフトビールを味わってほしいです」と呼びかけている。
タップマルシェは大手ビールメーカーのキリンが新しいビール文化の創造を目指し、展開しているサービス。16種類のクラフトビールの中から4種類を店舗が選び、提供する。今春から全国展開しており、おおげつでは、「個性豊かなクラフトビールを地域のみなさんにも味わってもらいたい」と、中空知管内では初めて導入を決めた。
おおげつでは、ヤッホーブルーイング「よなよなエール」、スプリングバレーブルワリー「デイドリーム」「アフターダーク」、常陸野ネストビール「ホワイトエール」―を取り扱い。比較的に飲みやすいものを選択したという。
価格はいずれも200㍉㍑600円、350㍉㍑850円。100㍉のグラスで、4種類を味わえる飲み比べセットも1,100円（おつまみプレート付きは1,500円）で用意している。
中村さんは「6月下旬から導入していますが、想定していたよりも幅広いみなさんに指示されています。これからもお客様の反応を見て新しいビールの導入も考えていきたい」と話している。
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この記事は、地域の情報発信基地・生活情報誌「プレス空知」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http: //www.websorachi.com/sub02.html
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タップマルシェは大手ビールメーカーのキリンが新しいビール文化の創造を目指し、展開しているサービス。16種類のクラフトビールの中から4種類を店舗が選び、提供する。今春から全国展開しており、おおげつでは、「個性豊かなクラフトビールを地域のみなさんにも味わってもらいたい」と、中空知管内では初めて導入を決めた。
おおげつでは、ヤッホーブルーイング「よなよなエール」、スプリングバレーブルワリー「デイドリーム」「アフターダーク」、常陸野ネストビール「ホワイトエール」―を取り扱い。比較的に飲みやすいものを選択したという。
価格はいずれも200㍉㍑600円、350㍉㍑850円。100㍉のグラスで、4種類を味わえる飲み比べセットも1,100円（おつまみプレート付きは1,500円）で用意している。
中村さんは「6月下旬から導入していますが、想定していたよりも幅広いみなさんに指示されています。これからもお客様の反応を見て新しいビールの導入も考えていきたい」と話している。
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おおげつ
スープカレーなどの、道産食材を活用したフードを味わえるお店です。
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