月形町の秘蔵っ子【北海カンロ】のお話 ～皮をむいたら、種ごと食べるんですよ～
更新日2020.06.18
こんにちは、空知総合振興局農務課です。
若い世代の皆さんは、あまり見たことないと思いますがこの写真なんだと思いますか？
若い世代の皆さんは、あまり見たことないと思いますがこの写真なんだと思いますか？
実は、「カンロ」と言う青肉の果実なんです。
50代より上の世代のみなさんなら、ご存じでしょうか？
50代より上の世代のみなさんなら、ご存じでしょうか？
今回は、ＪＡ月形町のみなさんが、特産「北海カンロ」の出荷ＰＲのため、振興局に来庁されました。
食べ方をＪＡの方に尋ねると
「種とワタは取らずに食べてくださいね。」
「種のまわりが甘くて美味しいんですよ～」
と教えてくれました。
「種とワタは取らずに食べてくださいね。」
「種のまわりが甘くて美味しいんですよ～」
と教えてくれました。
メロンやスイカは、種を取るのに、カンロは取らないなんて、そんな話ある？と疑いつつ・・・。
確かに、食べてみると、ほのかにメロンに似た味で、食感も楽しめ、若い世代には「新食感」で美味しい！
確かに、食べてみると、ほのかにメロンに似た味で、食感も楽しめ、若い世代には「新食感」で美味しい！
ＪＡ月形町の「北海カンロ」は、これから８月頃まで道央圏の市場へ出荷が続くそうです。
ぜひ、「種とワタを取らず」に召し上がってみてはいかがでしょうか。
ぜひ、「種とワタを取らず」に召し上がってみてはいかがでしょうか。
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