あっ！これたべよっ！！【旭川ラーメン「え～やん」】
更新日2018.11.01
4種類のみそだれをブレンドした濃厚なスープ。豚骨、鶏ガラ、煮干、野菜などを17時間煮込んだ出汁のうまみと相まって、めんと絶妙に絡む深いコクを生み出す。めんが隠れるほど豪快に盛られた野菜のボリュームと、手ごろな価格が学生に人気の一杯だ。
「こく味噌ラーメン」（790円）は、旭川ラーメン「え～やん」の売れ筋メニュー。手作りのチャーシューは「こく味噌」に合うよう、細かく刻んだ豚もも肉に変えるこだわりようで、スープの味が染み込み、うまさを引き立てている。
==============================
この記事は、地元の情報をいち早く！「北空知新聞」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://www.fukanavi.com/dkhbgooozxut/index.php
==============================
「こく味噌ラーメン」（790円）は、旭川ラーメン「え～やん」の売れ筋メニュー。手作りのチャーシューは「こく味噌」に合うよう、細かく刻んだ豚もも肉に変えるこだわりようで、スープの味が染み込み、うまさを引き立てている。
==============================
この記事は、地元の情報をいち早く！「北空知新聞」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://www.fukanavi.com/dkhbgooozxut/index.php
==============================
旭川ラーメン「え～やん」
- 住所
- 深川市３条７番11号
- 営業時間
- 11:00～21:00
この記事が気に入ったら
いいねしよう！
最新記事をお届けします。
近隣の"そらち・デ・ビュー(観光)"
あなたにおすすめの記事
-
千陸キセキ『100万人と五稜星』
2025.12.11- 空知
- そらち・デ・エトセトラ(その他)
- 炭鉄港
-
豊かな自然といい湯を堪能！赤平の「エルム高原温泉ゆったり」
2025.12.18- 赤平市
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・いい湯だな
- そらち・デ・協力隊
-
さようならSL50年記念復刻駅スタンプラリー第2弾 始まります！
2025.11.13- 空知
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・イベント情報
- 炭鉄港
-
芦別産のお米を世界の食卓へ届けます。～芦別ＲＩＣＥの挑戦～
2025.12.04- 芦別市
- そらち・デ・エトセトラ(その他)
- そらち・デ・ふるさと納税
-
カベルネ姉さんの空知ワイン呑みある記 ～ワインタクシー編～
2025.12.25- 空知
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらちのワイン
-
札沼線跡を辿る、そらち冬のドライブ旅―後編―
2025.12.04- 空知
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イベント情報
-
千陸キセキ『100万人と五稜星』
- 空知
- そらち・デ・エトセトラ(その他)
- 炭鉄港
-
豊かな自然といい湯を堪能！赤平の「エルム高原温泉ゆったり」
- 赤平市
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・いい湯だな
- そらち・デ・協力隊
-
さようならSL50年記念復刻駅スタンプラリー第2弾 始まります！
- 空知
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・イベント情報
- 炭鉄港
-
芦別産のお米を世界の食卓へ届けます。～芦別ＲＩＣＥの挑戦～
- 芦別市
- そらち・デ・エトセトラ(その他)
- そらち・デ・ふるさと納税
-
カベルネ姉さんの空知ワイン呑みある記 ～ワインタクシー編～
- 空知
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらちのワイン
-
札沼線跡を辿る、そらち冬のドライブ旅―後編―
- 空知
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イベント情報
