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#My炭鉄港 ~第2回 おしゃれカフェ発見~


こんにちは 石黒ダイヤです
春を迎えて いかがお過ごしでしょうか

どうやら #My炭鉄港 なるものが誕生したようね
昨年はゆっくり炭鉄港で いろんな場所へ遊びに学びに行ったけど
どこも 無限のポテンシャルを秘めていると感じたわ
炭鉄港は #可能性 とでもしておこうかしら
それはそれとして
石炭産業で栄えた地・夕張で おしゃれなカフェを見つけたわ


店名の由来は『みんなでつ゛くる”明るい゛み”らい』 くるみ食堂 さんね

(くるみ食堂の過去記事はこちら

クラウドファンディングで資金を集めて 空き家をリノベ
2021年にオープンしたこちらの店舗
ご飯担当の 寺江浩平さん(夕張出身)と
デザート担当の 寺江あかねさん(青森出身)の
お2人でお店を経営されているわ


窓から陽の光が差し込み  小気味良い洒落たBGMが流れる
実家のような安心感
地域の人や観光客に愛されているこちらのお店
開業から今まで およそ1万人以上もの胃袋を満たしてきたそうよ
さて 何を食べられるのかしら?


どのメニューもバランスよく注文があって
それぞれの料理にファンがついているんだって
たくさんありすぎて迷っちゃうけど とりあえず注文ね


よしちゃんの豚肉ごはん ~小鉢・みそ汁つき~

豚肉にかかったタレがいい香り 脂もきつすぎなくて美味しいわ!
味噌汁は野菜も入って 栄養バランスヨシ!


豚丼は全国の店にあるけど ここのはなんだか映えるわね
他のメニューも どこでも食べられるものではなく
自分たちらしい ひと工夫を入れるようにしているそうよ


うーん デザートも気になる 絶対美味しいに決まってる


ガトーショコラしか勝たん
濃厚な甘味が疲れた身体と心に沁みわたる…
メニューは不定期で入れ替わるから 何度来ても楽しめるのがいいわね

レジ横では あかねさん特製のクッキーも販売されているわ
お土産にぴったりでは?


お客さんから 美味しかった また来ます 素敵なお店ができてよかった…
そして 料理に使っている野菜を育てた近所の農家さんからは
美味しく調理してくださってありがとう…
って言ってもらえたことが とても嬉しかったみたい

お店をやっていなかったら出会えなかった方や
再会できなかった方々に会えたこと いろんな想いで溢れていたわ


夕張から遠い場所に住んでいても ここまで行く価値があるんじゃないかしら
なにより お二人のお人柄が素敵すぎるわね
ごちそうさまでした!


\来店時は予約がオススメ!/
くるみ食堂
〒068-0751 夕張市沼ノ沢826番地48
電話番号 0123-57-7727
営業時間
ランチ12:00~15:00(L.o14:30)
カフェ15:00~17:00(L.o16:30)
ディナー17:00~20:00(L.o19:00)
定休・臨時休業日は公式Instagramをチェック


…ここで終わりかと思ったか?
これは炭鉄港のブログ 炭鉄港要素がないと 偉い人に怒られてしまうのだ
そんなわけで ゆっくり炭鉄港で紹介できなかった
「夕張カレーそば」も食べてきた(食べ過ぎでは?)


夕張カレーそばとは――
「炭都」夕張市の繁華街で営業していた一軒の蕎麦屋に、
炭鉱マンたちからこよなく愛されたメニューがあった。
それが「カレーそば」だ。
豚バラ肉と玉ねぎを使い、ピリッとくる辛さでとろみのあるつゆが、

器の縁までなみなみと注がれ提供される、夕張の炭鉱を支えたスタミナ食だ。


有名人も来店済み 栗下食堂 さんよ


ここのお店は JR新夕張駅前にあるし
夕張ICを降りて約1.4kmの場所にあるから 比較的行きやすいわね
お店には炭鉄港めしのパンフレットを置いていただいてるわ
いつもありがとうございます♡


先代からの味を2代目が引き継いだカレーそばがこちら


湯気がすごい(舌やけどガチ注意)
つゆが跳ねないように気をつけて…と添える店員さん 優しい
熱々でスパイシーなカレー まさに炭鉱夫のエネルギー源
炭鉄港めし そのものね


身体がぽかぽか ごちそうさまでした!


栗下食堂
〒068-0755 夕張市紅葉山526-6
TEL 0123-58-2039
営業時間 11:00~15:00
定休日 第1・3・5日曜


今回はこんなところかしら?
そうそう 夕張といえば
2024年の石炭博物館4月20日(土)からオープン予定!
夕張に行ったら ぜひ立ち寄ってみてね
石炭博物館HPはこちら


今回載せきれなかった写真はインスタにアップしているわ
夜中に見たら お腹がすいちゃうかもね


夕張には他にもこんな場所があるわよ
【ゆっくり炭鉄港】~第2回「MISSION completed」~



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