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#My炭鉄港　～第22回　可能性を求めて～

炭鉄港推進協議会　
更新日2025.03.06


こんにちは　石黒ダイヤです

最近　いろんなパスタ(麺)の
食べ比べにハマってます



カ○ディやジュ○ターで
つい買いすぎてしまうダイヤ


でも　やっぱり
プロが作る
本物のパスタが
食べたい！！！


と思ったので　鍋を放り投げ
久々にこちらのお店へ
お邪魔しました


夕張にある
イタリアン空 さんです

元々　夕張市内で営業してたけど
2022年に移転リニューアル
目をひくイエローの階段が目印よ

ここではなんと
マウントレースイを眺めながら
ゆったりできる窓側席が！

春夏秋冬
どの季節も良い眺めだから
ぜひ座ってみてね
（たまに　目の前の道路に鹿が…）




カウンター席あり


お子さんも一緒に入れるわ


こちらの古民家レストランは
夕張出身で
海外での修行経験もある
イタリア料理人歴10年超えの
若山さんと
元ホテルパティシエの奥さまが
経営しています


お二人とも　いつお店に行っても
あたたかく出迎えてくれるから
ほっとする…

メニューが豊富
一番人気は
しらすとねぎのピッツァ
とのこと（美味しそう…）


※単品もあります


2024年には
朝の人気番組で紹介されて
小樽や道東からも
お客さんが来てくれたそうよ

テイクアウトも
できるようになってたわ




食材は可能な限り
北海道の自然を大切にした
無農薬・低農薬のものを
使っているそうよ

冒頭のとおり
今日はパスタの気分なので
ぷりぷりエビの特製クリームソース
を注文してみたわ


自家製パスタのフェットチーネが
もっちもちで
クリームソースとの相性が抜群！
そして大きなエビが
惜しげもなく入っていて
これまた大満足ね


ここは　500℃になる
窯焼きピザも美味しくて
生地には北海道産の小麦粉を使い
チーズは　道産とイタリア産を
組み合わせているとのこと

デザートで使っている卵は
平飼い有精卵
砂糖はオーガニックシュガー
小麦粉は道産の有機のものを
使ってるんだって

素材へのこだわりが
感じられるわね！


個人的には　他にも
ローストビーフ丼が
イチオシよ
※写真は別日に食べたもの

レジ横には　手作りクッキーや
夕張産の生はちみつも
販売されていたわ


（購入したクッキーたちを
うっかり撮影し忘れるミス）

お店のSNSをフォローしている方には
おいしいプレゼントがあるから
フォローしておいてね↓



イタリアン空
〒068-0404
北海道夕張市昭和14
TEL
080-3293-5647
営業時間
11:00〜14:30(L.O)
定休日
月・火曜
駐車場
店の前に縦列で約10台駐車可能

公式HP

公式インスタグラム

公式Facebook


※食事メニュー、営業時間、定休日は変更となる場合があります。


夕張といえば
最近　嬉しいニュースが
飛び込んできたわね！


2019年の火災で見学を休止していた
夕張市石炭博物館の
旧北炭夕張炭鉱模擬坑道が
2025年4月19日から
再開決定！！！


火災から6年
夕張の皆さん、有識者、工事関係者、
クラウドファンディングの支援者の方々
などなど…
多くの人々の尽力や応援によって
ついに復活します

この日を待っていた人が
全国にたくさんいるんじゃないかしら
私も　早く見学に行きたいわ！


夕張市石炭博物館
〒068-0401
北海道夕張市高松7番地
TEL
0123-52-5500
定休日
火曜・冬期(11月上旬～4月下旬)
※詳細は公式HPをご確認ください

2025年度営業開始日時
4月19日(土)12:00～
※10:00〜記念セレモニー開催のため
※一般開館は12:00〜17:00(最終入館16:30)
※4月20日(日)以降は通常の営業時間でのご入館が可能

通常の営業時間
＜4～9月＞10:00～17:00
＜10月～＞10:00～16:00
(最終入館は閉館の30分前)


模擬坑道の再開で　炭鉄港を
ますます盛り上げていきたいわね！


さて　4月から始まった
#My炭鉄港 のコーナー
今回をもって一区切りとなります

実はわたしの #My炭鉄港 は
人口減少が急激に進んでいる
旧産炭地域が
今後どうなっていくのか
どんな #可能性 があるのかが
気になってテーマにしてたんだけど…
（第2回参照）

これからも　あちこちを巡って
そこに残っている記憶　もの
いま暮らしている人々から
いろんな可能性を
感じていきたいと思ったわ

みんなも自分の
#My炭鉄港 を追いかけて
またどこかで会いましょうね


それでは皆さん


1年間ご愛読
誠にありがとうございました！



＼インスタも忘れずにチェック／



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