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空知の野菜で、そらちしんきんマルシェ開催！今回は食品ロス削減にもチャレンジします！

石掛
更新日2021.10.14
空知信用金庫本店では、令和3年10月14日（木）～令和3年10月29日(金)の間、「そらちしんきんマルシェ」を開催します！！！

あれ？そらちしんきんマルシェ、前にもそらち・デ・ビューに載っていたよね？と思った方！
そうです！今年の６月に一度、ご紹介していました↓
空知の味を札幌で！【そらちしんきんマルシェ】

でも、今回は、これまでの「そらちしんきんマルシェ」と、少し違います。
従来は、空知地域の各市町の特産品をメインに販売し、PRしていましたが、今回は販売商品を野菜中心、しかも規格外の野菜を含め、販売することにしました！！

というのも…ご存知ですか？
10月は「食品ロス削減月間」です。
食品ロスとは、規格外、売れ残り、消費期限が近いなどの理由で、本来食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。日本では、毎年約６００万トンもの食品が国内で食べずに捨てられています。もったいないですね。
そこで今回は、食品ロスを少しでも減らしたい！ということで、「そらちしんきんマルシェ」でも取り組むことにしました。

今回ご協力していただける出品者は、岩見沢市内の、こちらの方々です！！！

【令和3年10月14日（木）～令和3年10月21日（木）】
出品者：池田　美千子
商品：にんじん、きたあかり、長ネギ、たまねぎ、セロリ、小豆、黒豆
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出品者：本居　美香
商品：ジャム（ブルーベリー・イチゴとラズベリー・ハスカップ）、黒千石豆、大豆
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【令和3年10月25日（月）～令和3年10月29日（金）】
出品者：さかがみfarm
商品：かぼちゃ、さつまいも、クリ、はちみつ、お米（変更有）
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【令和3年10月14日（木）～令和3年10月29日（金）】
出品者：かもみの里　農事組合法人アグリプロ未来
商品：新米　ゆめぴりか・ななつぼし
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出品者：景安　幸子
商品：たまねぎ、札幌黄、赤玉ねぎ
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見た目には少し無骨？なものもあるかもしれませんが、栄養たっぷり、しっかりおいしい旬の農産物を取りそろえています。
食欲の秋本番、ご家庭の晩御飯に、空知の野菜、いかがですか？
皆様のご来店、お待ちしております！！

空知信用金庫本店
所在地　　 　〒068-8660　北海道岩見沢市３条西６丁目２番地１
連絡先　　 　０１２６－２２－１１５０
営業時間　 　平日9:00～15:00

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