【空知デカ盛りグルメ完全制覇への道vol.2】笑飛巣の「ポークチャップ」編【600gの肉塊】
更新日2017.12.21
私、通称「デカ盛り女子」が空知のデカ盛りグルメを食べ尽す空知デカ盛りグルメ完全制覇への道、第2回の今回は砂川市「笑飛巣」さんのポークチャップです。
笑飛巣さんは砂川駅や国道12号線からちょっと離れた住宅地のなかにあります。
笑飛巣さんは砂川駅や国道12号線からちょっと離れた住宅地のなかにあります。
そもそもポークチャップとは
全国で食べられていると信じ込んでいる道民もいるようですが、れっきとした北海道のご当地グルメです。道東の別海町やここ砂川市に提供店舗が多く存在します。名前の由来は「ポーク(豚肉)にケチャップソースをかけたもの」だから・・・というわけではなく、豚の骨付き肉という意味のポークチョップ(pork chop)が変化してポークチャップと呼ばれているとか・・・。なんかいろいろな説があるらしくよくわかりませんが、とにかくここ笑飛巣さんで「ポークチャップ!」と叫べば大きなお肉が出てくるのは間違いないです。
ちなみに砂川市には砂川ポークチャップ協議会というものがあり、砂川ポークチャップ食べ歩きマップを公開しています。笑飛巣さんも含めて個性豊かなポークチャップが写真付きでマップ化されていますので、砂川市のポークチャップを食べ尽したい方はぜひご覧ください。
圧巻!600gのお肉!
さて、それでは笑飛巣さんのポークチャップを見てみましょう。
大きい!!
標高が高い!
ちょっと写真だとわかりづらいかもしれませんが、お肉はなんと600g。ケチャップソースの赤が食欲をそそります。
そういうわけで、いざ勝負!
標高が高い!
ちょっと写真だとわかりづらいかもしれませんが、お肉はなんと600g。ケチャップソースの赤が食欲をそそります。
そういうわけで、いざ勝負!
しっかりとした肉は食べごたえ十分。ソースの量が多いと思いきや、肉の量がハンパないのでちょうど良いです。肉にたっぷりとソースをからめご飯と一緒にかきこみます。
結果は、、
20分で完食。
ごちそうさまでした。
ガッツリ肉を食らいたい時にオススメです♪
[メモ]焼き時間に20分ほどかかるので時間のあるときに行きましょう。
ごちそうさまでした。
ガッツリ肉を食らいたい時にオススメです♪
[メモ]焼き時間に20分ほどかかるので時間のあるときに行きましょう。
Cafe 笑飛巣(エビス)
大きなポークチャップが名物。すながわスイートロード協議会の加盟店でもあり、ケーキなどのスイーツも販売している。
- 所在地
- 砂川市東7条南8-1-10
- 連絡先
- 0125-74-5868
- 営業時間
- 11:00~17:00
- 休業日
- 水曜日
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