京都で修行した店主が昭和43年に開店、厳選した国産食材にこだわり【すし処懐石料理やまもと】
更新日2017.11.01
半世紀にわたり旬の食材にこだわった料理を提供している「すし処懐石料理やまもと」(山本勝店主)。人気メニューとしてオススメしているのが12貫のお寿司が味わえる「おまかせセット」(3500円)だ。
京都で修行した山本さんが昭和43年に開店。厳選した国産食材にこだわり、季節感を楽しめる料理を提供している。常連さんも多く、山本さんは「2代、3代と愛され、ありがたいことです」と話す。
おまかせセットは、青森県産マグロや創業からの味を守り続けているアナゴ、ウニ、イクラ、大えび、玉子などを味わえる。また、おすしのほかにも懐石料理を味わえるが、お昼にはお得なランチメニューも用意している。
山本さんは「お昼でも気軽にカウンターで楽しんでください」と話している。
============================================
この記事は、地域の情報発信基地・生活情報誌「プレス空知」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://www.websorachi.com/sub02.html
============================================
京都で修行した山本さんが昭和43年に開店。厳選した国産食材にこだわり、季節感を楽しめる料理を提供している。常連さんも多く、山本さんは「2代、3代と愛され、ありがたいことです」と話す。
おまかせセットは、青森県産マグロや創業からの味を守り続けているアナゴ、ウニ、イクラ、大えび、玉子などを味わえる。また、おすしのほかにも懐石料理を味わえるが、お昼にはお得なランチメニューも用意している。
山本さんは「お昼でも気軽にカウンターで楽しんでください」と話している。
============================================
この記事は、地域の情報発信基地・生活情報誌「プレス空知」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://www.websorachi.com/sub02.html
============================================
すし処懐石料理やまもと
- 所在地
- 滝川市本町1ノ1ノ22
- 営業時間
- 午前11時~午後2時、午後4時~午後10時
- 休業日
- 不定休
- 連絡先
- 0125-23-4547
近隣の"そらち・デ・ビュー(観光)"
あなたにおすすめの記事
-
深川産りんご100%!ふかがわシードルの魅力を徹底解説
2024.11.07- 深川市
- そらち・デ・ふるさと納税
-
「そらち応援大使」鈴井貴之が行く!(Vol.7 新十津川町)
2024.11.14- 空知
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・ライフ&ワーク
-
Let’s Swimming! 深川市温水プール「ア・エール」
2023.10.12- 深川市
- そらち・デ・プレイ(遊ぶ)
-
「そらち応援大使」鈴井貴之が行く!(Vol.8 岩見沢市)
2024.11.21- 空知
- そらちのワイン
-
みかさいくるで新しい「好き」に会いに行こう!(北海道・三笠市)
2024.07.11- 三笠市
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・プレイ(遊ぶ)
-
アートを感じてクリスマス支度をするゆったり時間(北海道・月形町)
2024.11.21- 月形町
- そらちの花
- そらち・デ・協力隊
-
深川産りんご100%!ふかがわシードルの魅力を徹底解説
- 深川市
- そらち・デ・ふるさと納税
-
「そらち応援大使」鈴井貴之が行く!(Vol.7 新十津川町)
- 空知
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・ライフ&ワーク
-
Let’s Swimming! 深川市温水プール「ア・エール」
- 深川市
- そらち・デ・プレイ(遊ぶ)
-
「そらち応援大使」鈴井貴之が行く!(Vol.8 岩見沢市)
- 空知
- そらちのワイン
-
みかさいくるで新しい「好き」に会いに行こう!(北海道・三笠市)
- 三笠市
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・プレイ(遊ぶ)
-
アートを感じてクリスマス支度をするゆったり時間(北海道・月形町)
- 月形町
- そらちの花
- そらち・デ・協力隊