京都で修行した店主が昭和43年に開店、厳選した国産食材にこだわり【すし処懐石料理やまもと】
更新日2017.11.01
半世紀にわたり旬の食材にこだわった料理を提供している「すし処懐石料理やまもと」(山本勝店主)。人気メニューとしてオススメしているのが12貫のお寿司が味わえる「おまかせセット」(3500円)だ。
京都で修行した山本さんが昭和43年に開店。厳選した国産食材にこだわり、季節感を楽しめる料理を提供している。常連さんも多く、山本さんは「2代、3代と愛され、ありがたいことです」と話す。
おまかせセットは、青森県産マグロや創業からの味を守り続けているアナゴ、ウニ、イクラ、大えび、玉子などを味わえる。また、おすしのほかにも懐石料理を味わえるが、お昼にはお得なランチメニューも用意している。
山本さんは「お昼でも気軽にカウンターで楽しんでください」と話している。
============================================
この記事は、地域の情報発信基地・生活情報誌「プレス空知」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://www.websorachi.com/sub02.html
============================================
京都で修行した山本さんが昭和43年に開店。厳選した国産食材にこだわり、季節感を楽しめる料理を提供している。常連さんも多く、山本さんは「2代、3代と愛され、ありがたいことです」と話す。
おまかせセットは、青森県産マグロや創業からの味を守り続けているアナゴ、ウニ、イクラ、大えび、玉子などを味わえる。また、おすしのほかにも懐石料理を味わえるが、お昼にはお得なランチメニューも用意している。
山本さんは「お昼でも気軽にカウンターで楽しんでください」と話している。
============================================
この記事は、地域の情報発信基地・生活情報誌「プレス空知」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://www.websorachi.com/sub02.html
============================================
すし処懐石料理やまもと
- 所在地
- 滝川市本町1ノ1ノ22
- 営業時間
- 午前11時~午後2時、午後4時~午後10時
- 休業日
- 不定休
- 連絡先
- 0125-23-4547
近隣の"そらち・デ・ビュー(観光)"
あなたにおすすめの記事
-
でるか史上最高額!!夕張メロン初セリ 全開パワー!!
2026.05.28- 夕張市
- そらち・デ・エトセトラ(その他)
- そらち・デ・イベント情報
-
まちを巡り、旅を記録する。地域周遊カード「旅ノ証」
2026.07.30- 滝川市
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・プレイ(遊ぶ)
- そらち・デ・協力隊
-
【炭鉄港を支える企業たち】地域をつなぎ、人をつなぐ―一般社団法人ステイびばい ―
2026.08.06- 美唄市
- そらち・デ・ビュー(観光)
- 炭鉄港
-
今年は開催!そらち夏フェアの様子をお届けします
2026.07.30- 空知
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・イベント情報
-
妹背牛町温泉ペペルリニューアル2周年記念~常連さんに聞く愛される理由とは?~
2026.07.09- 妹背牛町
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・いい湯だな
-
「ゴミを出さない買い物を日常に」 ― 量り売りのお店『STEPs』(北海道・南幌町)
2026.08.13- 南幌町
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
-
でるか史上最高額!!夕張メロン初セリ 全開パワー!!
- 夕張市
- そらち・デ・エトセトラ(その他)
- そらち・デ・イベント情報
-
まちを巡り、旅を記録する。地域周遊カード「旅ノ証」
- 滝川市
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・プレイ(遊ぶ)
- そらち・デ・協力隊
-
【炭鉄港を支える企業たち】地域をつなぎ、人をつなぐ―一般社団法人ステイびばい ―
- 美唄市
- そらち・デ・ビュー(観光)
- 炭鉄港
-
今年は開催!そらち夏フェアの様子をお届けします
- 空知
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・イベント情報
-
妹背牛町温泉ペペルリニューアル2周年記念~常連さんに聞く愛される理由とは?~
- 妹背牛町
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・いい湯だな
-
「ゴミを出さない買い物を日常に」 ― 量り売りのお店『STEPs』(北海道・南幌町)
- 南幌町
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)




