あっ！これたべよっ！！【上中精肉店】
更新日2019.01.17
明治創業のしにせ「上中精肉店」に、地元住民から“うめぇ～”と評判のジンギスカンがある。町内会行事が盛んな夏場には100パック以上の大量注文も。
寒くなる季節にも、羊肉とたれの原料にこだわった特製ジンギスカンで家族団らんの温かい食卓を楽しみたい。
程よい軟らかさで臭みのない羊肉のうまみを引き出しているのが、先代の味つけに四代目の上中恵信さんがひと工夫を加えた自家製だれ。品質の良いタマネギやしょうがを選び、収穫期には深川産のリンゴも使う。さっぱりと食べられる味つけは、焼き野菜にもぴったりだ。価格は１パック（800㌘）が1,500円。
==============================
この記事は、地元の情報をいち早く！「北空知新聞」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://www.fukanavi.com/dkhbgooozxut/index.php
==============================
寒くなる季節にも、羊肉とたれの原料にこだわった特製ジンギスカンで家族団らんの温かい食卓を楽しみたい。
程よい軟らかさで臭みのない羊肉のうまみを引き出しているのが、先代の味つけに四代目の上中恵信さんがひと工夫を加えた自家製だれ。品質の良いタマネギやしょうがを選び、収穫期には深川産のリンゴも使う。さっぱりと食べられる味つけは、焼き野菜にもぴったりだ。価格は１パック（800㌘）が1,500円。
==============================
この記事は、地元の情報をいち早く！「北空知新聞」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://www.fukanavi.com/dkhbgooozxut/index.php
==============================
上中精肉店
明治創業の老舗です。
- 住所
- 深川市4条1番4号
- 電話番号
- 0164-23-2696
- 営業時間
- 9:00～17:00
- 定休日
- 日曜日
この記事が気に入ったら
いいねしよう！
最新記事をお届けします。
あなたにおすすめの記事
-
キャベツのまち・南幌町で「キャベツグルメ完全制覇」を目指したら胃袋が限界を迎えた件。札幌から車で40分、キャベツ尽くし半日ドライブ
2026.09.17- 南幌町
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
-
今年は開催！そらち夏フェアの様子をお届けします
2026.07.30- 空知
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・イベント情報
-
国内最大級の総面積14万㎡を誇る本格英国風ガーデンで心のデトックス！札幌から日帰りで行く、「ゆにガーデン」癒やし旅
2026.09.03- 由仁町
- そらち・デ・ビュー(観光)
-
幼児用遊具 設置しました。（北海道・新十津川町）
2026.09.10- 新十津川町
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・プレイ（遊ぶ）
-
.png)
でるか史上最高額！！夕張メロン初セリ 全開パワー！！
2026.05.28- 夕張市
- そらち・デ・エトセトラ(その他)
- そらち・デ・イベント情報
-
今が旬！夕張メロンのおいしさの理由
2026.07.16- 夕張市
- そらち・デ・イート(食べる)
-
キャベツのまち・南幌町で「キャベツグルメ完全制覇」を目指したら胃袋が限界を迎えた件。札幌から車で40分、キャベツ尽くし半日ドライブ
- 南幌町
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
-
今年は開催！そらち夏フェアの様子をお届けします
- 空知
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・イベント情報
-
国内最大級の総面積14万㎡を誇る本格英国風ガーデンで心のデトックス！札幌から日帰りで行く、「ゆにガーデン」癒やし旅
- 由仁町
- そらち・デ・ビュー(観光)
-
幼児用遊具 設置しました。（北海道・新十津川町）
- 新十津川町
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・プレイ（遊ぶ）
-
でるか史上最高額！！夕張メロン初セリ 全開パワー！！
- 夕張市
- そらち・デ・エトセトラ(その他)
- そらち・デ・イベント情報
-
今が旬！夕張メロンのおいしさの理由
- 夕張市
- そらち・デ・イート(食べる)
