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【空知移住者インタビュー／北竜町】北竜町に洋食文化を！

北海道空知地域創生協議会事務局
更新日2025.06.19
  • 北竜町
空知に移住した方々に移住までの経緯や思い、移住先でのリアルな暮らしの様子などをインタビューし、移住を検討している方に空知の魅力を知ってもらう「空知移住者インタビュー」！

第14回となる今回は、北竜町在住の西島 保秀（にしじま やすひで）さん、中野 千晶（なかの ちあき）さんにインタビューしました！
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中野 千晶さん（左）、西島 保秀さん（右）
お二人は現在、北竜町に移住し、Kitchen 晴晴（キッチン はればれ）というお店を経営しています。

キッチン晴晴について紹介している記事はこちら↓
元地域おこし協力隊がオープン！洋食店「kitchen晴晴(はればれ)」（北海道・北竜町）
https://sorachi-de-view.com/hokuryu/1831

そんな二人が北竜町に移住するまでの経緯や現在の生活についてご紹介します！

北竜町へ移住するまで

西島さんは室蘭出身。調理専門学校を卒業後、札幌や静岡で飲食店勤務を経て、移住前は新千歳空港内の飲食店で2年ほど勤務していました。

中野さんは富良野出身。高校卒業後、スーパーや美瑛の飲食店での勤務を経た後、西島さんと同じ新千歳空港内の飲食店で2年間働いていました。

お二人が一緒に働いているときに、新型コロナウイルスが流行。
社会情勢の変化を受け、今後の生活を考える中で、知人からの紹介を受け、地域おこし協力隊として北竜町へ移住することを決意。

お二人は元々移住を考えていなかったそうですが、「いずれお店を開きたい」という思いと協力隊の活動内容がマッチしたため、北竜町への移住を決めたそうです。

協力隊での活動内容

協力隊として依頼されたのが、料理の経験を生かした地域づくりでした。

移住してきたばかりのお二人は、環境の変化もあり、悩むこともあったそう。
思い通りにいかないことが多く、「移住してきたことは失敗だったのではないか」と考えたこともありました。

しかし、佐々木康宏町長をはじめ、北竜町役場の手厚いサポートに支えられ、子供の料理教室やお菓子教室といった、地元の人々との交流を精力的に行っていきます。

活動を通して、どんどん北竜町民の暖かさに惹かれていきました。
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活動の一環で行ったお菓子教室の様子
地域おこし協力隊の任期が終わるころ、佐々木町長から
「居酒屋が一件、閉店することになった。そのテナントを使ってお店をやってみないか」と
提案を受けます。

佐々木町長や北竜町役場、町民への恩を感じていたお二人は、

「小さな町に洋食の文化を広めたい」
「子供から大人までみんなが集まれるような場所を作りたい」

との思いから、北竜町に残り、お店を開くことを決断しました。

北竜町のおすすめポイント

お二人が思う一番のおすすめポイントは町民の人の良さ。

地域おこし協力隊として悩みながらも活動してきたお二人が北竜町に残ったのは、町の人たちの優しさがあったからです。外で会ったときに声をかけてくれている方も多かったとか。

お店もよく利用してもらっており、時にはメニューにないものを作ってくれと言われるほどの関係性。気さくな関係を築きやすいことは大きな魅力です。

生活面では、団地が多く、居住環境が整っていることや、札幌市や旭川市、千歳市へのアクセスが良く、買い物や遊びに出やすいのが利点です。


観光名所は、やはりひまわりの里。
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毎年、ひまわりが見頃となる時期に北竜町ひまわりまつりが開催されます。
ちなみに、2025年は7月20日（日）～8月18日（月）までの開催です！

2024年の北竜町ひまわりまつりの記事はこちら↓
【8/18(日)まで】日本最大規模のひまわり畑！「北竜町ひまわりまつり」開催中！
https://sorachi-de-view.com/hokuryu/1736

日本一のひまわり畑を誇るひまわり畑には、約200万本のひまわりが一斉に咲き誇ります！
是非見てみてくださいね！
また、そらち応援大使・鈴井 貴之さんがひまわりの里を訪れた動画も公開中です！

画像をクリックで動画を視聴できます！こちらも是非ご覧ください♪
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移住を検討されている方へのメッセージ

西島さんはご自身の経験を踏まえ、移住を検討している方にこう語ってくれました。

「北竜町は小さな町で、受け入れられるのか不安は大きかったですが、自分たちから歩み寄ることで、町民に受け入れてもらうことができました。

知らない土地で不安はあると思いますが、移住を検討している人は是非来てほしいです。

北竜町は、住まいや保険に関しての役場のサポートが手厚く、移住しやすいところです。もちろん、我々もサポートしますし、お腹がすいたら食べさせます！

一度来てもらって合わなかったら戻るのもいいと思うし、気に入ってもらえたなら是非残ってほしいと思っています。」

移住の良さも大変さも知る西島さん、中野さんがいらっしゃるので、北竜町に移住される際はとても心強いですよね。

ここまで記事を読み北竜町への移住に興味を持っていただいた方は、こちらをご覧ください↓
　北竜町役場／移住定住情報
　http://www.town.hokuryu.hokkaido.jp/tyousei/ijyuteijyu/ijyuteijyujyouhou/

キッチン晴晴に是非お越しください！

現在お二人が経営されているお店は、洋食店「Kitchen 晴晴（キッチン はればれ）」
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最後にお二人のこのお店への思いを紹介します！

西島さん
「今までにない洋食文化をこの町に残したいし、近隣の方々にも来ていただき、北竜町の魅力を知って、一人でも多くの方々が北竜町に住んでみたいなと思ってくれれば嬉しいなと思います。」

中野さん
「アットホームで、みんなが『ただいま！』『おかえり！』という雰囲気のお店、みんなが楽しく過ごせるお店にしていきたいと思っています。」
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人気メニューの「ふわとろチーズオムライス」
西島さんと中野さんが美味しい料理を作ってくださいます！
是非、キッチン晴晴に行ってみてくださいね！
kitchen 晴晴（キッチン はればれ）

住所：北竜町字和４−７
電話：０８０−３２８５−８１８８
営業時間：１１：３０〜１４：００、１７：００〜２０：００
※お店のすぐ向かいに町営駐車場があります（無料）
※営業日などはInstagramよりご確認ください↓
https://www.instagram.com/kitchenharebare?igsh=b2twNWtlc3Q1dmV0

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