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あのパスタが緑色に!秩父別の新ご当地グルメ「ちっぷべつ緑のナポリタン」

日本中のいろいろな地域で登場しているご当地グルメ。

その中でも、2013年に芽室町で開催された「新・ご当地グルメグランプリ」で、いきなり第3位を獲得するという華々しいデビューを飾ったのが、何と緑色…秩父別の新ご当地グルメ「ちっぷべつ緑のナポリタン」です!

「ちっぷべつ緑のナポリタン」

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「緑のナポリタン」の緑のもとは、地場産ブロッコリーのパウダー。このパウダーに小麦粉・米粉を練りこんだ緑の平打ち生麺と、町特産のトマトジュース「あかずきんちゃん」をベースに作られたトマトソースが絶妙にマッチ!すでに町内3店舗で味わうことができます。

その中の1店、「キッチンハウス小島」は三角屋根のウッドハウスが目印。メニューはミドナポ(略しちゃいました)をはじめとするパスタのほか、カレーやピザ、お好み焼など多国籍です。

「キッチンハウス小島」

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店内の様子はと言うと、、、
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ウッド調の落ち着いた雰囲気。

ついつい長いしたくなってしまいます。
さてさて、、、!


注目のミドナポは、少し甘めのトマトソースは濃厚でコクがあり、もちもちとした麺との相性が抜群!

トッピングとして添えられているブロッコリーのソテーのほか、何とブロッコリーアイスがセットのデザートとして登場!!!
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ミドナポを味わうのはもちろん、笑顔が素敵な小島さんにも会いに行ってみてくださいね!

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