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狩猟のおはなし会 ハンター「のだっち」と いきもの足あとたんけんたい!

初めまして!深川市の地域おこし協力隊「のだっち」です。

私は狩猟を初めて5年のハンターです。現在はエゾシカやアライグマなどの駆除や対策を行っています。私はこういった活動以外にもちょっと変わった会を開催していまして…。

ここでいきなりクイズ!「1,206,000,000円」と「63,833頭」これは何の数字でしょう?

正解は、空知を含む北海道西部地域でのエゾシカの「農林業被害額」と「捕獲頭数」です。(H29年度)

現在、エゾシカの数が増えたことで生態系や農林業に大きな影響を与えています。そのため増えたエゾシカを駆除し、影響が出ない数に減らそうという取り組みが行われています。

いきなりこんなことを言われてもなんのこっちゃ?という方が殆どなのかもしれません。ですが、野生動物と私たちは切っても切れない関係にあります。

「狩猟や駆除ってなんのこと?シカ肉っておいしいの?」そんな方々を対象に「狩猟のおはなし会」を開催しています。


狩猟のおはなし会 第1回「女性×狩猟×シカ肉」ハルキッチンにて開催(東川)

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出席者、スタッフ、全員女性!(ダンディな進行役ハンターを除く)
 
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とろとろシカ肉シチュー&うまみ凝縮シカ筋煮ピラフ&シカソーセージ、美味しさが伝わりますでしょうか?


第2回「駆除×狩猟×シカ肉」」アルティジャーノで(旭川)

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狩猟
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シカロース肉のやわらかロースト。シカのフォンソースがけ、美味しそう~


第3回「調理×狩猟×シカ肉」文西コミュニティセンターで(深川)

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骨格標本を使って肉部位を説明します。
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背ロースの筋膜を剥がします。

どの会も満員御礼!特にゲストハンターも参加者も女性限定にした第1回は遠方からのお問い合わせもあり、想像以上の反響でした。

今回はそんな「狩猟のおはなし会」の番外編「ハンターのだっちといきもの足あとたんけんたい」の活動を詳しく紹介したいと思います。

深川市吉住・更進 コミュニティセンターにて開催しました。真っ白な田んぼの上をスノーシューでざくざく進み、ウサギやキツネの棲む林を目指します。(土地の所有者に許可を頂いています。)

子どもたちは「きもちいい!」「雲の上を歩いてるみたいー」と元気いっぱい!
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林の中でウサギの足あとを発見したり、自然に溶け込むための「木化け」をしたり。トドマツの香りを嗅いで「いーいにおい!」と心も体もリラックス。
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ですが、楽しいことばかりお話したわけではありません。

ウサギがサクランボの木の皮を食ることで、農家さんが困ってしまう場合があること。

どうやってシカを獲るのか。動物を殺して命をいただくことについてお話しました。
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子どもたちからは「シカを殺すのはかわいそう」という声が。

その心は否定せずに、「普段食べているおいしいハンバーグ、それはどう思う?」と聞いてみます。

普段食べているごはんは命であること、それをいただく自分の命も含めて大切にして欲しい。そう思って問いかけます。

そして、たんけんの後は「シカ肉シチュー」とスウェデッシュトーチで「焼きマシュマロ」!
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「シカ肉おいしい!」

この言葉がやっぱり一番かもしれません。楽しくておいしい!そんな自然の感じ方を提供していけるといいなと思います!

今回使用したスノーシューは「吉住・更進コミュニティセンター」と「あっぷるランド 山の駅おとえ」からお借りしました。なんと無料で借りれますので、ご興味ある方はぜひお立ち寄りください!

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