あっ!これたべよっ!!【TEMARI】
更新日2019.05.16
柑橘系のすっきりとした酸味が口の中に広がる「フルーツ酢ドリンク」(400円)。地元の果樹園から仕入れたリンゴとブルーベリーのほか、キウイとはちみつ柚子レモンの4種類が瓶詰めされ、「TEMARI」のカウンターに並ぶ。色取り取りの見た目も健康志向の強い女性に人気という。
果実酢と氷砂糖を2対1の割合で配合。スライスした果肉を2週間かけて漬け、果物の風味と色を出す。原液を水で割って飲むタイプ。店主の桑原知香さんは沖縄県でカフェを経営していた経験があり、夏にはマンゴーやパッションフルーツも追加する予定だ。
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この記事は、地元の情報をいち早く!「北空知新聞」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://blog.livedoor.jp/kitasorachi_web_news/
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果実酢と氷砂糖を2対1の割合で配合。スライスした果肉を2週間かけて漬け、果物の風味と色を出す。原液を水で割って飲むタイプ。店主の桑原知香さんは沖縄県でカフェを経営していた経験があり、夏にはマンゴーやパッションフルーツも追加する予定だ。
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TEMARI(てまり)
目と舌で楽しめる色鮮やかな手まりお結びの専門店です。
- 電話番号
- 080-1888-9683
- 営業時間
- 10:00~16:00
- 定休日
- 火曜日、第1・3月曜日(祝日振替あり)
- 住所
- 道の駅ライスランドふかがわ内
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