あっ！これたべよっ！！【ふかがわらぁめん道場「極」】
更新日2021.08.12
透き通ったスープにラーメンの具は入っていない。
「味が変わってしまうので、まずはそのままどうぞ」と女性スタッフ。
チャーシューやメンマを別の皿に盛るのは味に対する自信の表れだ。
ふかがわらぁめん道場「極」の「煮干塩」（750円）。
和風の塩だれと自家製ネギ油、煮干で作る植物系のあっさり味にはコクと深みもある。
焼きアゴ（トビウオ）やサンマなど６種類の煮干から毎日厳選し、半日以上かけて上品な見た目と味のスープに仕上げる。
ふかがわらぁめん道場「極」
☆至高のラーメンスープ「煮干塩」
〇毎日６種類から厳選した煮干の風味とあっさりとした味わいが楽しめる「煮干塩」（７５０円）
▽深川市音江町広里681―11
▽０１６４・25・２９００
▽営時 午前11時～午後２時半
▽月曜定休
▽席数18席
▽駐場あり
==============================
この記事は、地元の情報をいち早く！「北空知新聞」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://blog.livedoor.jp/kitasorachi_web_news/
==============================
「味が変わってしまうので、まずはそのままどうぞ」と女性スタッフ。
チャーシューやメンマを別の皿に盛るのは味に対する自信の表れだ。
ふかがわらぁめん道場「極」の「煮干塩」（750円）。
和風の塩だれと自家製ネギ油、煮干で作る植物系のあっさり味にはコクと深みもある。
焼きアゴ（トビウオ）やサンマなど６種類の煮干から毎日厳選し、半日以上かけて上品な見た目と味のスープに仕上げる。
ふかがわらぁめん道場「極」
☆至高のラーメンスープ「煮干塩」
〇毎日６種類から厳選した煮干の風味とあっさりとした味わいが楽しめる「煮干塩」（７５０円）
▽深川市音江町広里681―11
▽０１６４・25・２９００
▽営時 午前11時～午後２時半
▽月曜定休
▽席数18席
▽駐場あり
==============================
この記事は、地元の情報をいち早く！「北空知新聞」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://blog.livedoor.jp/kitasorachi_web_news/
==============================
この記事が気に入ったら
いいねしよう！
最新記事をお届けします。
あなたにおすすめの記事
-
全線開通、道道美唄富良野線！
2025.03.27- 美唄市
- そらち・デ・ビュー(観光)
-
～由仁に芽吹くオリーヴ～フルール・ド・オリーヴ カンパーニュ（由仁町）
2025.03.06- 由仁町
- そらち・デ・イート(食べる)
-
「そらち応援大使」鈴井貴之が行く！（Vol.24 栗山町）
2025.03.27- 空知
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
- 炭鉄港
-
動物と触れ合って、バーベキューも出来るよ！ 家族連れで楽しめる桜の名所「旭ヶ丘公園」 （ライトアップもキレイです♪）（北海道・芦別市）
2023.04.20- 芦別市
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・協力隊
-
元地域おこし協力隊がオープン！洋食店「kitchen晴晴(はればれ)」（北海道・北竜町）
2025.03.06- 北竜町
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・協力隊
-
【今春OPEN】札幌で人気のドイツ料理！café Bergが栗山に！（北海道・栗山町）
2025.03.13- 栗山町
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
-
全線開通、道道美唄富良野線！
- 美唄市
- そらち・デ・ビュー(観光)
-
～由仁に芽吹くオリーヴ～フルール・ド・オリーヴ カンパーニュ（由仁町）
- 由仁町
- そらち・デ・イート(食べる)
-
「そらち応援大使」鈴井貴之が行く！（Vol.24 栗山町）
- 空知
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
- 炭鉄港
-
動物と触れ合って、バーベキューも出来るよ！ 家族連れで楽しめる桜の名所「旭ヶ丘公園」 （ライトアップもキレイです♪）（北海道・芦別市）
- 芦別市
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・協力隊
-
元地域おこし協力隊がオープン！洋食店「kitchen晴晴(はればれ)」（北海道・北竜町）
- 北竜町
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・協力隊
-
【今春OPEN】札幌で人気のドイツ料理！café Bergが栗山に！（北海道・栗山町）
- 栗山町
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
