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あっ！これたべよっ！！【かわしま菓子舗】

出典：北空知新聞　
更新日2019.11.28
  • 沼田町
沼田町産の小豆を使ったどら焼き。口解けの良いふんわりとした生地に粒あんがぎっしりと詰まっており、程よい甘さと口あたりの良さが人気だ。

町内の老舗「かわしま菓子舗」が製造。祖父の代から続く銘菓を、3代目の川嶋直さんがひと手間加えた。

ふんわりとやわらかい食感になるよう生地の立てる時間を調整し、甘さを控えると、幅広い世代から注文が入るように。「あんが苦手なお子様も喜んで食べてくれます」と胸を張る。

1個135円、4個入り1箱590円。10個以上の注文も相談に応じる。沼田産小豆の最中もある。

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この記事は、地元の情報をいち早く！「北空知新聞」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
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かわしま菓子舗

町内の老舗。
☆甘さ上品に「どら焼き」
　程よい甘さが人気の「どら焼き」
住所
沼田町南１条１丁目５―９
電話番号
0164-35-2530

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