めざして！石焼シリーズ制覇【味処 にしはら】
更新日2017.12.07
住宅街で民家を改装した店舗を構える「味処にしはら」（西原隆博店主）。オススメは石焼シリーズの人気メニュー「海鮮おこげ」（８５０円）だ。
かつてホテル「タキカワプラザ」で料理長を務めていた店主が腕をふるうお店。西原さんは「プラザ時代のお客さんも来て、『懐かしい』と味わっていただいています」と語る。
石鍋に興味を持ち、始めたという石焼シリーズ。夜限定のメニューで、熱々の石鍋に料理を入れて提供している。中でも魚介や野菜たっぷりの海鮮おこげはファンが多い逸品だ。
「素材の味を活かし、とにかく美味しいものを安く提供したい」と笑う西原さん。「周りのみなさんに支えられてきました。これからもお客さんとともにのんびりと商売したい」と話している。
==============================
この記事は、地域の情報発信基地・生活情報誌「プレス空知」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://www.websorachi.com/sub02.html
==============================
かつてホテル「タキカワプラザ」で料理長を務めていた店主が腕をふるうお店。西原さんは「プラザ時代のお客さんも来て、『懐かしい』と味わっていただいています」と語る。
石鍋に興味を持ち、始めたという石焼シリーズ。夜限定のメニューで、熱々の石鍋に料理を入れて提供している。中でも魚介や野菜たっぷりの海鮮おこげはファンが多い逸品だ。
「素材の味を活かし、とにかく美味しいものを安く提供したい」と笑う西原さん。「周りのみなさんに支えられてきました。これからもお客さんとともにのんびりと商売したい」と話している。
==============================
この記事は、地域の情報発信基地・生活情報誌「プレス空知」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://www.websorachi.com/sub02.html
==============================
味処にしはら
住宅街で民家を改装した店舗を構える「味処にしはら」。石鍋を使った石焼シリーズの「海鮮おこげ」がオススメ。
- 住所
- 滝川市扇町２の19の42
- 営業時間
- 午前11時～午後２時、午後５時～午後９時
- 休業日
- 月曜日定休
- 連絡先
- 0125-24-1186
この記事が気に入ったら
いいねしよう！
最新記事をお届けします。
近隣の"そらち・デ・ビュー(観光)"
.jpg)
あなたにおすすめの記事
-
/%E8%BE%B2%E5%8B%99/%E3%82%B5%E3%83%A0%E3%83%8D%E3%82%A4%E3%83%AB%EF%BC%88%E8%BE%B2%E5%8B%99%EF%BC%89.png)
農業試験場の仕事をのぞいてみよう！ 道総研中央農業試験場公開DAY開催！（北海道・長沼町）
2025.07.17- 長沼町
- そらち・デ・イベント情報
-
馬とラーメンと温泉と。南幌町で出会う、ちょっと特別な休日
2025.06.26- 南幌町
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・プレイ（遊ぶ）
-
『そらちオータムフェスティバル』特設サイト
2025.07.24- 空知
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・イベント情報
-
空知が一番熱い日～第1回そらちオータムフェスティバル開催決定！
2025.06.12- 空知
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・イベント情報
-
子鉄と行く！「札沼線」のドライブ旅～後編
2025.07.03- 空知
- そらち・デ・ビュー(観光)
-
/01_%E3%82%B5%E3%83%A0%E3%83%8D.PNG)
沼田の熱い素敵なお店たち
2025.07.24- 沼田町
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・エトセトラ(その他)
- そらち・デ・イベント情報
-
農業試験場の仕事をのぞいてみよう！ 道総研中央農業試験場公開DAY開催！（北海道・長沼町）
- 長沼町
- そらち・デ・イベント情報
-
馬とラーメンと温泉と。南幌町で出会う、ちょっと特別な休日
- 南幌町
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・プレイ（遊ぶ）
-
『そらちオータムフェスティバル』特設サイト
- 空知
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・イベント情報
-
空知が一番熱い日～第1回そらちオータムフェスティバル開催決定！
- 空知
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・イベント情報
-
子鉄と行く！「札沼線」のドライブ旅～後編
- 空知
- そらち・デ・ビュー(観光)
-
沼田の熱い素敵なお店たち
- 沼田町
- そらち・デ・ビュー(観光)
- そらち・デ・イート(食べる)
- そらち・デ・エトセトラ(その他)
- そらち・デ・イベント情報
