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しあわせは口から【口福厨房】

中華レストラン「口福厨房」(重木均オーナー)は、4月1日から「季節のおすすめセット」を提供している。今回のメーンメニューは「道産桜マスの蒸し物と桜エビソース」と「大エビのチリソース」。
重木オーナーは「春の旬魚である桜マスをほんのりときれいな桜色に蒸し上げて、甘みとうまみが感じられます。大きなエビも一緒に楽しんで」と話す。このほかライス、サラダ、スープ、漬物、コーヒー、デザートが付いて1,080円(税込み)。同セットは5月末まで提供する。

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