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【うりゅう米入れちゃいました】ここでしか味わえない!店舗限定かまぼこ「雨竜米揚」

雨竜町地域おこし協力隊です!

雨竜町の特産品として絶大な人気を誇るうりゅう米(雨竜米)。

「おいしかった!」
「毎年新米を楽しみにしている」
などなど、毎年良い評判しか聞かないくらい本当に美味しいお米です。たとえ、白米以外の食べ方でも。

そういうわけで、当サイトにて、雨竜町でしか食べることができないうりゅう米をつかったグルメを紹介していきたいと思います。記念すべき第1回は、鈴木かまぼこ店さんの雨竜米揚です。え・・・かばぼこの原料ってお米じゃないような・・・。

とにかく見てみましょう。お店があるのは、道の駅田園の里うりゅう。雨竜町役場より北に車で3~4分くらい走ったところにあります。

地図データ
地図データ ©2018 Google, ZENRIN
地図データ地図データ ©2018 Google, ZENRIN
地図データ ©2018 Google, ZENRIN
道の駅に到着してアーケードを覗くと・・・ありました!
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本店を留萌市に構える、この鈴木かまぼこ店さん。名物の注文を受けてから揚げるアツアツのかまぼこは、ここ雨竜道の駅店でも楽しむことができます。

雨竜米揚は、この店舗限定、そして人気ナンバーワンの一品です。
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説明によると、
『雨竜米を米粒のままスケソウダラのすり身に練りこみ蒲鉾にしました。特別な味付けはせず、お米本来の甘みと食感を活かして作りました。表面の「カリカリッ」とした揚げ立てアツアツの食感、中身の「モチモチ」した食感は美味しい雨竜米ならではの味からできています。2つの不思議な食感をお楽しみください』
とのこと。

なるほど、、、ちょっと想像ができないけど美味しそうではあります。そして注文してから揚げるというシステムに、否が応でも期待は高まります。

1個350円(税込)。注文してから待つこと3分、、、ついに雨竜米揚とのご対面です!
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雨竜米揚が湯気を立てながら登場!おいしそうな香りに包まれています。写真撮影もそこそこにかぶりつき!

ジューシーなかまぼこの中に雨竜町の豊かな大地からできたうりゅう米がたっぷり。かまぼこの旨味とうりゅう米の優しい甘みが絶妙に合わさり、最高の一品です!

雨竜米揚の他にもえび、たこ、ほたてが入ったかまぼこも取り扱っています。その場で食べるのも良いですが、たくさん買ってお土産にしても喜ばれること間違いなし!
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▲お持ち帰り用BOXもあります。

鈴木かまぼこ店は留萌市と増毛町に数件ありますが、先ほどお伝えしたとおり、雨竜米揚は道の駅田園の里うりゅうの限定販売となっております。ここでしか食べられないボリューム満点の雨竜米揚をぜひどうぞ♪

また、今回は注文してから3分で受け取れましたが、混雑状況により商品のお渡しに時間がかかる場合がございます。ゆとりある運転で訪れて、じっくりと味わってみてください~!

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