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「味は」ではなく「味の」です。【味のいま一】

出典：プレス空知　岩見沢版　
更新日2018.04.26
市立図書館や道教育大岩見沢校に近い春日通り沿いで、先代の味とのれんを受け継ぐラーメン店「味のいま一」（北野譲二店主）が、「昔風」「かつラーメン」の新メニューを始め、常連をうならせている。飽きのこないあっさり味のスープで満たしたどんぶりに、西山製麺の縮れ麺を入れ、手早く炒めた野菜やこだわりのチャーシューなどを盛り付ける。塩・しょうゆ600円、みそ650円。麺2玉（280㌘）の「ジャンボ」（塩・しょうゆ800円、みそ850円）も提供している。

新メニューのひとつ「昔風」は、野菜が苦手な客の声に応え、野菜抜きにしたもの。野菜を炒める時に使う油が入らないので、スープのおいしさをより楽しめる。塩・しょうゆ500円、みそ550円という価格設定も懐に優しい。もうひとつの「かつラーメン」（塩・しょうゆ800円、みそ850円）は、注文を受けてから衣をつけてサクサクに揚げた道内産豚ロースをモヤシの上に盛り付けた一杯。肉の旨みにこだわり、生肉を使うため、1日10杯の限定。カツを小皿に別盛りにすることもできる。店主のおススメは「しょうゆ」で、「ジャンボ」との組み合わせ＝写真上＝にも気軽に応じてくれる。   

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この記事は、地域の情報発信基地・生活情報誌「プレス空知」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
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味のいま一

味と店名にギャップがあるお店です。
住所
岩見沢市春日町3丁目３の15
電話番号
なし
営業時間
午前11時半～午後2時、午後5時半～8時（火～土、ラストオーダー7時半）
定休日
月曜日

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