GのGバター風味のG種類のG介の白ワイン蒸し【食べ飲み処G】
更新日2017.12.07
素材が持つ旨みを活かした料理、おいしいお酒を提供している居酒屋「食べ飲み処G」(大西功晃店主)。数あるメニューの中から、「魚介の白ワイン蒸し ガーリックバター風味」(800円)をオススメしている。
平成24年にオープン。大阪でフレンチやイタリアンの腕を磨いた大西店主が、旬の食材を使った料理を提供している。ワインや日本酒、カクテルを楽しむお客さんが多く、特に女性客から支持されている。
魚介の白ワイン蒸しは、エビやイカ、タコなど5種類の魚介を調理し、ガーリックバターをかけて仕上げた。ワインにもぴったりな逸品という。
大西店主は「おすすめ料理や宴会でも旬のメニューで構成します。ぜひ味わって季節を感じてほしいです」と話している。なお駐車場がないため、公共交通機関などの利用を。
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この記事は、地域の情報発信基地・生活情報誌「プレス空知」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://www.websorachi.com/sub02.html
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平成24年にオープン。大阪でフレンチやイタリアンの腕を磨いた大西店主が、旬の食材を使った料理を提供している。ワインや日本酒、カクテルを楽しむお客さんが多く、特に女性客から支持されている。
魚介の白ワイン蒸しは、エビやイカ、タコなど5種類の魚介を調理し、ガーリックバターをかけて仕上げた。ワインにもぴったりな逸品という。
大西店主は「おすすめ料理や宴会でも旬のメニューで構成します。ぜひ味わって季節を感じてほしいです」と話している。なお駐車場がないため、公共交通機関などの利用を。
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食べ飲み処G
大阪でフレンチやイタリアンの腕を磨いた大西店主が、旬の食材を使った料理を提供しています。
- 住所
- 滝川市大町3の1の6
- 営業時間
- 午後5時半~午前零時
- 休業日
- 月曜日定休
- 連絡先
- 0125-24-3915
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