記事

  • 人気記事一覧
  • 新着記事一覧

地域

情報

公式Twitter 公式Facebook 公式Instagram
札幌から日帰りで楽しめる、北海道 そらち・デ・ビュー

「北海道空知」をもっと楽しむ情報サイト｜そらち・デ・ビュー 「北海道空知」をもっと楽しむ情報サイト｜そらち・デ・ビュー

モンゴルの羊料理はジンギスカンではなく…【ラ・ペコラ】

出典：プレス空知　
更新日2018.02.01
  • 滝川市
「羊を丸ごと食べつくす」をコンセプトに羊肉やパスタ料理を提供している「ラ・ペコラ」（河内一輝店主）。ディナー限定のモンゴル料理「シュウパウロウ」（１３００円）がイチオシだ。

平成２年に開業。店名はイタリア語で「一匹の羊」を意味する。道産羊一頭すべての部位を使い、世界各地の羊料理を提供している。シュウパウロウは骨付き部位の羊肉を塩と長ネギ、しょうがでじっくり煮込み、クセの無い仕上がりに。オリジナルのタレをつけて味わう。
　
このほか滝川産小麦ハルユタカを使ったピッツァや生パスタもオススメだ。
　
河内店主は「そらちワインを無料で持ち込める滝川ＢＹＯにも参加しています。ぜひワインとともに楽しい食事をしてください」と呼びかけている。

==============================
この記事は、地域の情報発信基地・生活情報誌「プレス空知」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://www.websorachi.com/sub02.html
==============================

Ｌａ　Ｐｅｃｏｒａ（ラ・ペコラ）

地場産食材にこだわったイタリアンレストラン。動産ラム肉を堪能できるメニュー、「ハルユタカ小麦」を使った生パス・ピッツァなど。
所在地
滝川市本町1-4-11
連絡先
0125-24-7856
営業時間
ランチ11：30～14：30、ディナー17：30～22：00
休業日
火曜
駐車場
有
参考URL
http//www.kankou-takikawa.jp

近隣の"そらち・デ・ビュー(観光)"

近隣の"そらち・デ・イート(食べる)"

あなたにおすすめの記事

TOPへ戻る