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あっ!これたべよっ!!【地場産カボチャの濃厚ソース】

地場産食材に彩りを―。きたそらち農協管内で収穫されたカボチャの甘みにりんご酢の酸味を加えたソースは、サラダや豚しゃぶにと幅広い食事のシーンで活躍するのが魅力的。どろっとした濃厚な舌触りと甘酸っぱい味わいをユニークに表現したパッケージデザインも目を引く。

道の駅「ライスランドふかがわ」内の農産物直売所「えしる」の限定商品。新鮮な農産物が並ぶ店内で、男性スタッフは「地元のおいしい野菜との相性は抜群です」と胸を張る。牛乳と混ぜてスープのように味わう“通”な味わい方も。185㍉㍑1瓶が480円。

 ☆地場産カボチャの濃厚ソース
 ○さまざまな料理に彩りを添える「どろっとかぼちゃの甘ずっぱソース」
 ▽販売元 きたそらち農協
 ▽連絡先 ℡0164・26・2111
 ▽販売場所 道の駅「ライスランドふかがわ」内の農産物直売所「えしる」
 ▽営時 午前9時~午後7時

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この記事は、地元の情報をいち早く!「北空知新聞」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
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