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お好みのお好み焼きを！【静のや食堂】

出典：プレス空知　
更新日2017.11.30
  • 滝川市
長年にわたり、幅広い世代のファンに支えられてきた「静のや食堂」（久光昇子店主）。イチオシは看板メニューの「お好み焼き」（４５０円～）だ。鉄板で仲間とともに楽しめるほか、持ち帰りにも対応している。

昭和13年に食堂として創業。平成元年に現在の店舗に移転し、お好み焼きの提供を始めた。具を生地に混ぜて焼くスタイルで、外はカリカリ、中はジューシーな仕上がり。お客さんの提案でメニュー化したお好み焼きもあり、現在は20種類を用意している。

「お客さんは家族のようです。高校生だったお客さんが成長し、子どもを連れてきてくれた時はうれしかったですね」と話す久光さん。「店が無くなったら困るとよく言われるので、もう少しがんばりたいです」と笑う。

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この記事は、地域の情報発信基地・生活情報誌「プレス空知」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
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静のや食堂

長年にわたり、幅広い世代のファンに支えられてきた「静のや食堂」。イチオシは看板メニューの「お好み焼き」。鉄板で仲間とともに楽しめるほか、持ち帰りにも対応している。
所在地
滝川市栄町３の８の19
営業時間
午後２時～午後９時
休業日
不定休
連絡先
0125-24-3618

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