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あっ！これたべよっ！！【桃色ごはん】

出典：北空知新聞　
更新日2019.05.30
  • 深川市
ふっくらと炊けたご飯は春めいた桃色―。深川で収穫された白米と黒米をブレンドし、鮮やかな色合いに炊き上がるよう仕上げた「桃色ごはん」（310㌘、350円）。贈答用として観光客の人気を集める商品は、近づく春の訪れを感じさせてくれる。

黒米を開発した拓大道短大から依頼を受け、米穀を扱う「みづほ」（深川市広里町）が家庭でも手軽に黒米を味わってもらおうと、３年ほど前に商品化。桃色に近づける試行錯誤を重ねた結果、精米した白米「ななつぼし」300㌘に黒米「きたのむらさき」（もち米）の玄米10㌘を配合し、売り出した。

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この記事は、地元の情報をいち早く！「北空知新聞」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
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道の駅ライスランドふかがわ

観光案内、物産コーナー、農産直売所、各種イベント
所在地
深川市音江町広里59番地7
連絡先
0164-26-3636（施設）
営業時間
4月～10月：9：00～19：00
11月～3月：9：00～17：00
※【トイレ】通年24時間営業
休業日
年末年始
11月下旬（土日の2日間）の管内清掃
料金
無料
駐車場
有（160台）
※大型車は2台換算

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