創業した昭和48年から定番の人気メニューはしょうゆラーメン【かんの食堂】
更新日2017.11.02
先代から変わらない味を提供している「かんの食堂」(菅野友弘店主)。オススメの一品は、創業した昭和48年当時から定番として人気メニューの「しょうゆラーメン」(570円)だ。
毎日の仕込み、手づくりにこだわっているかんの食堂。しょうゆラーメンはとんこつベースに野菜を煮込んだ自家製スープの味をいかした飽きのこない仕上がりに。ひと手間加えしょうゆで味を調えている。トッピングも自家製チャーシュー、なると、シナチク、ネギとシンプルだ。
菅野さんは「昔からある普通のラーメンです。お店ではセットメニューのほか、定食類、そば、うどんと手広くやっています」と話している。
一部メニューを除き、市内近郊であれば出前にも対応している。
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この記事は、地域の情報発信基地・生活情報誌「プレス空知」から出典して掲載しております。同紙の定期購読はこちらから↓
http://www.websorachi.com/sub02.html
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毎日の仕込み、手づくりにこだわっているかんの食堂。しょうゆラーメンはとんこつベースに野菜を煮込んだ自家製スープの味をいかした飽きのこない仕上がりに。ひと手間加えしょうゆで味を調えている。トッピングも自家製チャーシュー、なると、シナチク、ネギとシンプルだ。
菅野さんは「昔からある普通のラーメンです。お店ではセットメニューのほか、定食類、そば、うどんと手広くやっています」と話している。
一部メニューを除き、市内近郊であれば出前にも対応している。
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かんの食堂
★このお店についての記事★
創業した昭和48年から定番の人気メニューは"しょうゆラーメン"【かんの食堂】
創業した昭和48年から定番の人気メニューは"しょうゆラーメン"【かんの食堂】
- 所在地
- 滝川市明神町2ノ2ノ30
- 営業時間
- 午前10時~午後8時
- 休業日
- 日曜日
- 連絡先
- 0125-22-4028
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